青島啤酒釀酒師遠赴德國“取經”
青島啤酒釀酒師遠赴德國取經,青島啤酒股份有限公司總裁黃克興表示,為了傳承德國釀酒技術,使釀酒團隊薪
青島啤酒釀酒師遠赴德國“取經”,青島啤酒股份有限公司總裁黃克興表示,為了傳承德國釀酒技術,使釀酒團隊薪火相傳,這次赴德學習是青島啤酒歷史上規模最大、規格最高的。而在111年前,德國人在青島播下了啤酒的種子,如今已經成長為參天大樹。
1月7日下午,15名來自青島啤酒的釀酒師踏上赴德學習“取經”的旅程,他們將在慕尼黑doemens啤酒學院進行六個月學習,標志青啤開啟更為高遠的人才戰略,為打造一流釀酒師團隊積蓄力量。
作為青島啤酒釀酒師班赴德人才培養計劃的首批學員,他們從青島啤酒兩萬多名制造員工當中,經過層層選拔,脫穎而出。選派青年技術骨干赴德學習,青島啤酒也為技術人才鋪就了一條釀酒大師成長之路。他們學習的德國doemens啤酒學院創立于1895年,在啤酒實踐教學方面居于世界領先地位,學員遍布世界80多個國家和地區。
