雪花品牌是中國(guó)啤酒市場(chǎng)的后發(fā)者
雪花品牌是中國(guó)啤酒市場(chǎng)的后發(fā)者,回顧20年的歷史,中國(guó)啤酒行業(yè)的特點(diǎn)就是一直在變化。從產(chǎn)品到消費(fèi)終端,從競(jìng)爭(zhēng)格局到消費(fèi)人群,雪花啤酒一直跟隨著行業(yè)變化的腳步一步一步走到今天,雪花啤酒從歷史上只有單一的工廠,到今天連續(xù)八年中國(guó)銷(xiāo)量第一,成為企業(yè)生產(chǎn)總量雪花品牌銷(xiāo)量突破一千萬(wàn)噸的首家企業(yè),也是全球首家突破一千萬(wàn)噸的啤酒品牌。
雪花啤酒抓住了上一個(gè)十年以來(lái)啤酒行業(yè)爆發(fā)式增長(zhǎng)進(jìn)行了正確的產(chǎn)能布局,行業(yè)整合給我們提供了更好的發(fā)展機(jī)會(huì),成功的布局和成功的收購(gòu)和整合支持雪花啤酒的快速發(fā)展。
成功的收獲和成功的整合還為雪花啤酒帶來(lái)了管理團(tuán)隊(duì)的迅速壯大,給當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者帶來(lái)了品質(zhì)更好,更新鮮的產(chǎn)品。帶來(lái)了雪花品牌快速的擴(kuò)大,更快捷的為消費(fèi)者做好服務(wù)。但是,收購(gòu)沒(méi)有給我們帶來(lái)全部的銷(xiāo)量,據(jù)我們的統(tǒng)計(jì),我們收購(gòu)的所有工廠,就前一年的銷(xiāo)量相加,在2013年底,我們做了一個(gè)測(cè)算,我們收購(gòu)的總的銷(xiāo)量只占我們35%,也就是說(shuō)雪花啤酒2013年三千萬(wàn)當(dāng)中65%的銷(xiāo)量大概700萬(wàn)噸是我們收購(gòu)以后雪花品牌增量創(chuàng)造出來(lái)的。即使是增量部分也足以超過(guò)中國(guó)市場(chǎng)任何一個(gè)啤酒品牌的總銷(xiāo)量。
第一釀造和匠心營(yíng)造是我們的品質(zhì)之本,也是啤酒第一品牌之本。品牌力的本質(zhì)是消費(fèi)者的選擇,品牌銷(xiāo)量的大小特別是快銷(xiāo)品,是消費(fèi)者用手,用心,一瓶一瓶,用口,一口一口選出來(lái)的。雪花啤酒對(duì)啤酒品質(zhì)的追求早已不止原料、酵母、工藝、設(shè)備,我們?cè)谌蚴讋?chuàng)啤酒消費(fèi)者管理系統(tǒng),從消費(fèi)終端品質(zhì)最優(yōu)入手進(jìn)行我們的品質(zhì)管理,我們不僅創(chuàng)造中國(guó)最大的啤酒釀造規(guī)模,我們更是頂端設(shè)計(jì)和踐行領(lǐng)先的釀造水準(zhǔn)和釀造好啤酒的制作信仰。
守住承載品牌之根,中國(guó)文化。中國(guó)擁有世界最大的啤酒市場(chǎng),2002年中國(guó)超過(guò)美國(guó)的啤酒總?cè)萘浚搅私衲觐A(yù)計(jì)中國(guó)啤酒總量將近美國(guó)的兩倍。中國(guó)擁有世界最大的啤酒市場(chǎng),啤酒建立在原生文化與生活方式之上,扎根于此,一定是生生不息,給養(yǎng)源源不斷。雪花品牌從獨(dú)特的中國(guó)檢測(cè)的識(shí)別,到中國(guó)元素古建筑的攝影,到中國(guó)京劇臉譜的推廣等等,所有均與其他品牌產(chǎn)生了明顯的區(qū)隔,無(wú)不是中國(guó)經(jīng)典元素的體現(xiàn),從一瓶一瓶的飲量驗(yàn)證,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)自己文化是與生俱來(lái)的喜好。
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