Orval啤酒給您極致味道，Orval的三個星期的貯存期比正常的啤酒成熟和貯存期要長。在貯存罐內死的酒花被濾去，這一點對Orval經典的口感和香味非常重要。整個貯存期里，寬大的貯存罐里滿是高品質的啤酒花，這使濃郁的酒花的香氛完全融和到啤酒中。

　　Orval啤酒酒精含量為6.2%(體積比)。將Orval啤酒倒在其專用的獨特高腳酒杯里，溫度在12攝氏度到14攝氏度之間飲用才能品嘗出Orval啤酒的三次發酵后的極致味道。最好再配上Orval產的奶酪，更是莫大的享受。

　　入杯：很容易就激起了厚重的泡沫，但泡沫并不算細膩，持續時間很短，很快就散去了，同時露出棕紅色的酒體，還散發著水果混合啤酒花苦澀味道的香氣，有別于傳統的比利時愛爾啤酒，也不同于其它修道院啤酒，少了一份厚重感，更跳躍的味道帶來更讓人期待的感覺。

　　入口： 首先酒體很渾厚，表現很好，沙口感也適中，適合在嘴里細細品味，然后一股清淡的水果味道充斥口腔，隨后慢慢體現出啤酒花的苦澀味道，味道 上的轉變非常柔和，進程舒緩，讓人在水果的香甜中慢慢去接受啤酒花的苦澀，并且能很輕易的就發現其中吸引人的地方，非常舒服。咽下之后，口腔中留有非常明 顯的苦澀味道，果味全無，讓人有一種意猶未盡的感覺。

　　Orval啤酒是具有典型比利時風格的愛爾啤酒，香氣撲鼻、果味豐富，具有 非常柔和的麥芽味道，喝起來就像柑桔和小麥中和的酸甜味道，讓人流連。 而同時，Orval啤酒還有著特殊的地方，獨特的發酵釀造方式帶來了獨特的啤酒花味道，純粹的苦澀比一般比利時風格愛爾啤酒更突出，味道也更流傳久遠。