Westvleteren 8號啤酒口感優(yōu)勢，中等程度的酒體和適中的沙口感，是一款非常平衡的啤酒，擁有淡淡啤酒花苦澀和甜美的烤面包、黑麥芽這類的輕微的蜜糖味道，其中甚至還能找到一些酵母味。

　　外觀：在玻璃杯中呈現(xiàn)完全不透明的黑巧克力色，感覺很像可樂;細(xì)膩豐富而且也是棕褐色的，但消失很快，馬上就會變成薄薄一層覆蓋在酒的表面上。

　　聞香：散發(fā)著很厚的水果甜味，混合比利時(shí)巧克力和咖啡的那種復(fù)雜的香氣，或者可以形容成深色焦糖的蜜甜味，很濃郁，絕不是那種很薄很輕浮的、讓人一聞就生膩的甜味。

　　綜合起來，Westvleteren 8號有著苦味黑巧克力或咖啡的那種純純的味道，慢慢品味的話，你基本上還能找到包括葡萄干、藥草、干果、丁香等味道。盡管它的味道復(fù)雜，但喝起來很干爽，大口小口都合適，結(jié)合起來絕對是一個(gè)頂級啤酒的頂級體驗(yàn)。