網絡媒體齊魯行采訪團參觀青島啤酒博物館
青島啤酒博物館是青島啤酒股份有限公司投資建成的國內唯一的啤酒博物館。2014年五月底,“走進山東創造——全國網絡媒體齊魯行”采訪團走進青島啤酒博物館,參觀、采訪了青島啤酒百年的創業發展歷程、現代啤酒加工制作工藝流程以及青島啤酒百年前的老廠房、老設備。
青島啤酒博物館位于1903年建設的青島啤酒廠內,博物館集青島啤酒的發展歷程、深厚的文化底蘊、先進的工藝流程、品酒娛樂、購物于一體,是國內首家啤酒博物館。博物館是在2001年為籌備青島啤酒百年慶典而創意設計的,將青島啤酒所蘊涵的深厚企業文化沿著時空的脈絡體現出來,具有“世界視野,民族特色,穿透歷史,融匯生活”的特點。建成后的博物館展出面積為6000多平方米,共分為百年歷史文化陳列區、青島啤酒的釀造工藝區和多功能互動休閑區三個參觀游覽區域。
在百年歷史文化陳列區,工作人員向采訪團成員們介紹了啤酒的起源、青啤的發展歷史、青島國際啤酒節和國內外重要人物來青啤參觀訪問的情況,最吸引成員們的是展區內從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料以及青島啤酒各個階段的實物,展現了青啤走過的艱辛創業過程和發展歷程。
在青島啤酒的釀造工藝區,工作人員向采訪團介紹了百年歷史的老廠房、老釀造設備,以及青啤真實的車間環境,通過全息影像再現老發酵池的工作場景。現代化的啤酒生產線和高效的全自動化設備向采訪團呈現出中國啤酒工業制造工藝的演進。
參觀完青島啤酒的釀造工藝區后,采訪團匯聚到了博物館內的一處酒吧,在這里參觀的游客可以享用到清涼的啤酒,中國網絡電視臺李文亮說,“這杯啤酒來的太及時了,天氣正熱呢,來杯啤酒清涼又解暑啊。解說員說品嘗啤酒要大口喝,這一杯酒下肚真是太爽了!”青島新聞網張進剛也表示,“博物館里喝的可是純正的青島啤酒”,并邀請采訪團成員們舉杯共飲。
在最后的多功能互動休閑區,一處醉酒小屋吸引了采訪團成員們的注意。工作人員介紹道,“醉酒小屋能讓沒有喝酒的人也感受到醉酒后的感覺,配合著博物館內的酒香,真正是酒不醉人人自醉。”采訪團成員們紛紛走進醉酒小屋體驗感受,中國山東網李紅梅說,“真的是挺奇怪的,一走進去就感覺暈暈乎乎的,真的像是喝醉了酒,這感覺太奇妙了。”
