札幌啤酒稱(chēng)發(fā)現(xiàn)乳酸菌“SBL88”有助眠功效  07-27

據(jù)日本媒體報(bào)道，日本札幌啤酒公司于7月24日發(fā)表消息稱(chēng)，在啤酒工廠內(nèi)發(fā)現(xiàn)的乳酸菌“SBL88”有改善睡眠的功效。由于市場(chǎng)對(duì)功能性食品的需求日益增加，因此札幌啤酒計(jì)劃2012年內(nèi)以酸奶等的形式實(shí)現(xiàn)兇乳酸菌“SBL88”的商品化。
　　乳酸菌“SBL88”是札幌啤酒在定期對(duì)啤酒品質(zhì)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的。札幌啤酒以“對(duì)啤酒釀造及人體的影響等”為課題對(duì)乳酸菌“SBL88”進(jìn)行了研究。札幌啤酒從2005年開(kāi)始著眼于保健功能方面的研究，此次與研究睡眠障礙的產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究所共同研究時(shí)，發(fā)現(xiàn)了乳酸菌“SBL88”的助眠功效。
　　札幌啤酒今后將利用人體來(lái)進(jìn)一步驗(yàn)證乳酸菌“SBL88”的助眠功效。