青島啤酒：定力的智慧  2012-05-28

青島啤酒股份有限公司（簡稱“青啤”）是一個與眾不同的啤酒企業。其與眾不同之處在于這家企業始終將可持續發展理念，變成一種實踐，成為國際上知名的穩定增長的企業樣本。
　　有國外學者近期在《哈佛商業評論》發表了一項研究結果：用10年和5%的增長兩個條件，在全球市值10億美元以上的2347家上市企業中進行篩選，最后僅找到了10家公司。中國企業中，僅青啤榜上有名。
　　青啤公司董事長金志國表示，2012年世界經濟復蘇放緩趨勢明顯，穩定增長從來沒有像現在這樣，成為全世界普遍關注的話題。
　　根植專注
　　分析人士表示，青島啤酒所在的行業屬于典型的傳統行業，進入的技術門檻相對較低，在這個成熟的傳統行業中，青啤是依靠專注的商業氣質和定力智慧，擺脫了行業的周期性波動的影響，做到了穩健增長。
　　金志國表示，青島啤酒只是國際大棋局中的一枚棋子，因而愈加注重靠選擇智慧、定力智慧和博弈智慧來掌控全局，贏得主動。109年以來，青島啤酒持續專注主業，為企業的穩定增長奠定了堅實的基礎。
　　中國是最具市場潛力的啤酒市場之一，產量連續多年居世界第一，國外啤酒巨頭也紛紛看好，并加快進軍中國市場的步伐。這個市場競爭顯得日趨激烈。
　　在金志國看來，精耕細作優于廣種薄收，單點突破勝過全面覆蓋，這就是企業可持續發展的“選擇智慧和定力智慧”。定力智慧是經營理念的專業化，在實現愿景的過程中專心、專業、專注的一種能力。把專業化能力歷練成專注的商業氣質是專業化的最高境界。“青啤在發展上，必須專注于啤酒主業，在市場上，在一英寸的市場寬度上做一英里深度的事情，精益求精的滿足客戶需求。”
　　曾經有專家評價，青啤一百多年只做啤酒這一件事，它還能不斷地給人新鮮感，這就是它給人最大的創新。青啤一直專注于啤酒主業，但是一百年來又在不斷的變革，所以才有了“一杯酒做一百年”且依然保持鮮活生命力的企業，這就是在不變當中變化。
　　金志國表示，所謂的選擇智慧就是遵循天時、地利、人和的經濟規律，順勢而為，在打破原有平衡中創造新的平衡。前些年青啤能夠在戰勝金融危機中贏得春天，靠的就是這種選擇。而青啤的贏更在于定力的智慧。
　　“企業的社會價值觀和責任胸懷，也是其定力智慧的源泉。有些企業看到做實業致富慢，增長難，就"脫實就虛"，轉向投資、投機，使得國家經濟有空心化之虞。”金志國坦承，對高速運行了30余年的中國制造和所支撐的中國經濟來講，迫切需要我們的骨干大企業帶頭實踐，在積累的基礎上，探索和創新自己的一套具有普世價值的、富有質量的穩定增長模式。
　　戰略把控
　　金志國掌舵青啤之后，將單純追求規模擴張的“做大做強”的發展戰略調整為“做強做大”。
　　當很多啤酒企業還在忙著跑馬圈地，青啤卻在專心于內部的變革。從那個時候開始，規模擴張不再是青啤的主要訴求，青啤將發展重點轉向內部系統力的整合提升，強調以內涵式增長為主線，使得青啤由原來外延式的發展向內涵式發展的模式變遷。
　　圍繞“由生產導向型企業向市場導向型企業轉變；由經營產品向經營品牌轉變；由著力于規模擴大向著力于運營能力提高轉變戰略布局的轉變”發展戰略；青啤實施流程優化項目；通過品牌整合帶動市場整合，使各地基地市場得到進一步鞏固；結盟美國AB跨國公司等內在的修煉為青啤積蓄了發展的動力?！?011年，青啤繼續推行“整合與擴張”并舉的“雙輪驅動”發展模式，以“先市場后工廠”的原則，有序推進對外擴張并購；同時通過強化內部整合提升系統運營能力和企業競爭力，倡導“外延式擴張”與“內涵式整合”并舉。
　　當年，揚州、宿遷、廊坊、武威等一批搬遷擴建項目正式啟動；太原、石家莊、珠海、福州、滕州等一批遷建項目建成投產。同時，收購杭州新安江啤酒、成功并購韶關活力啤酒、廣東揭陽新建60萬千升生產項目、中國啤酒行業首家海外工廠在泰國曼谷簽約、海南新建工廠簽約等一輪輪收購、新建舉措，實現了打通海外市場、基地市場連片運作的雙重效果。
　　青啤沒有急于國際化，沒有簡單化地理解國際化，沒有盲目地進行海外擴張。他們認為，“國際化”不是狹隘的出口貿易、建立渠道網絡或者通過定牌生產實現海外市場擴張，而是要擁有國際化的視野和標準、融合最優秀的資源和文化、具備國際化的運營與管理能力，是一個系統的集成問題。
　　青啤的國際化分兩步走，先“內向國際化”再“外向國際化”。
　　首先是在本土實現國際化，因為中國是一個全面開放的市場，競爭的激烈程度不比國際上任何一個市場弱。在青啤看來，因為中國啤酒市場已經成為全球最具競爭力的市場，雖然在本土，但是面對的也都是世界級的競爭格局，競爭激烈程度不比國際任何一個市場弱。可以看成“內向的國際化”。
　　2011年，青島啤酒在泰國建廠，首開中國啤酒行業在國外建廠的先河，外向國際化正式啟程。演繹了一部從德國走進來、從中國走出去、向世界融進去的國際化三部曲。
　　至此，青島啤酒在資本國際化、資源配置全球化、供應鏈管理全球化的大背景下，以“融資本、融智慧、融資源、融文化”為特點再度升級國際化，壓縮管理鏈和供應鏈，持續提高產品新鮮度、市場快速響應能力和高質量的服務能力。
　　分析人士表示，青啤隨后迸發出的巨大活力和能量，驗證了金志國的戰略眼光。
　　數據顯示，過去的十多年，面對國內外啤酒企業的激烈競爭，青島啤酒的業績詮釋了其穩定增長，啤酒銷量由2000年的184萬千升增加到2011年的715萬千升，同比增長286%；營業收入由2000年的37.7億元增加到2011年的231.58億元，同比增長515%；凈利潤從2000年的1.6億元增長到2011年的17.38億元，同比增長987%；品牌價值從2000年的67.1億元增加到目前的502.58億元人民幣，同比增長649%。
　　文化底蘊
　　業內分析人士把青啤的文化總結歸納為四個方向，首先是品牌和質量觀念，一瓶青島啤酒在出廠前要經過1800個控制點的檢測，這對于啤酒行業之外的人來說是無法想象的，但對青啤而言這是再平常不過的事情；濃郁的制度文化，從100年前青啤創始階段，注重規范和秩序的德國人就為工廠制定過詳細的管理制度；和諧的人際關系，這在青啤是一個最為普遍、長期的存在；誠信，100多年以來，青島啤酒秉承誠信，誠信是青啤人的重要品質。
　　在多年的管理實踐中，青啤逐步將自己的管理實踐提煉濃縮為七層系統力，市場化的競爭理念、明確的市場戰略、產品、資源、運營體系、管理體系、文化。青啤認為，這七層系統力是保證企業穩定增長，實現基業長青的重要基礎。
　　金志國表示，如果把構建七層系統力的基礎比做蓋大樓，那么，每一個單獨的模塊都是一個力量，但是能不能形成統一的合力，需要有一個凝固的物質在其中起作用。如果把管理體系比做鋼筋，把其他的比做沙子、石子等等，那么，文化便是凝固這些物體的水泥，只有鋼筋水泥凝固在一起，才有力量。
　　金志國強調，做大靠資本、做強靠品牌、做久靠文化。青島啤酒的成功，歸根結底是文化的成功。任何企業的發展都是在做大和做強兩個維度上拓展。在做大做強的過程中，露出水面的“冰山”是生產規模、市場規模在擴大，實際上是責任在擴大，責任有多大市場就有多大。做強的是境界，有多高的境界，就有多大的發展空間。
　　目前，青島啤酒已經在全國19個省、市、自治區擁有61家啤酒生產基地，遠銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個國家和地區。全球啤酒行業權威報告Barth　Report依據產量排名，青島啤酒目前為世界第六大啤酒廠商。