記者走訪發現：啤酒促銷多“貓膩”  2012-05-11

天氣驟熱，啤酒消費的熱潮被點燃。記者連日走訪時發現，不少超市專門設立了啤酒促銷專區，自釀扎啤更是早早登上餐桌，不少貓膩也隨之而來，令消費者喝的不那么爽快。
　　自釀多是噱頭
　　相比于啤酒“正規軍”，在調查中記者發現，“自釀扎啤”多是噱頭。“當前主流釀酒設備價格至少在8萬元以上，多數商戶所謂的自釀設備其實是扎啤機，只有降溫、充氣功能，根本不是自釀。”知情人士透露，多數商戶基本上都是低價從小啤酒作坊購來桶啤再進行分裝，市場上20多元一扎的所謂“自釀扎啤”多為噱頭。
　　“小作坊釀酒過程中麥芽度和純度完全自行掌握,兌水多少沒有標準。商戶隨意加水、加過期啤酒在行業內也是屢見不鮮。為了降低成本,甚至有無良商戶把售出的扎啤重新打入罐內,這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者味淡的緣由。”該知情人士提醒，消費者應謹慎對待自釀扎啤。
　　謹防貓膩促銷
　　記者發現，在啤酒消費市場升溫的同時，也出現了一些貓膩。“看到有商家促銷廣告，買一箱啤酒，送20斤飲料，就買了2箱。”市民周先生告訴記者，后來去兌換時才知道，其實是“送2聽飲料”，商家故意把“聽”字拆分成“口”和“斤”，并把“口”寫得很大很圓，有不少消費者和我一樣上了當。不止周先生，馬女士也被啤酒促銷員忽悠了。“在超市選啤酒時促銷員告訴我買一箱贈10聽‘青島’啤酒，我一看挺合適就買了，可喝贈的啤酒時總感覺不對味，很少有泡沫，喝起來也淡而無味。”馬女士無奈的表示，后來對比時才發現，是“青島品牌”，并非“青島啤酒”，瓶身寫著“授權恒潤啤酒有限公司灌裝”，原來自己遇到了山寨。
　　避“酒駕”成促銷手段
　　記者在采訪時還發現，由于“酒駕禁令”，喝起來口感與普通啤酒不相上下，但酒精濃度一般在0.5%～3%的果味啤酒成了促銷員的“新寵”。“促銷員告訴我喝果味啤酒測不出來，我就是沖著這點購買的。”家住恂園里的張先生打來熱線反映，自己喝了5聽果味啤酒還是被測出屬于酒駕。對此，業內人士提醒，酒精測試儀檢測的是血液酒精含量，而非酒中的酒精濃度。所謂測不出來只是因為飲用較少或酒精含量較低。一旦大量飲用，血液中的酒精含量積累到一定程度后還是會超標的。此外，消協相關人士指出，目前市場上果味啤酒有二十多種，但還沒有專門的果味啤酒國家標準，產品的酒精濃度、果汁含量均有較大差別，容易誤導消費者，消費者在選購時應謹慎。