——董事長李福成被評為“食品安全普法先進個人”

　　2011年11月12日，年度食品安全品牌盛會——第九屆中國食品安全年會開幕式在北京人民大會堂隆重舉行。作為國內民族啤酒品牌代表，憑借在食品安全領域所做出的努力和貢獻，燕京啤酒得到了評委會及廣大消費者的充分肯定，榮獲“食品安全普法先進單位”獎項，集團公司董事長李福成被評為“食品安全普法先進個人”。

　　多年來，燕京啤酒集團把生產安全、健康、綠色的產品，帶給廣大消費者美的享受，不斷滿足人民日益增長的物質需要，作為自己的首要社會責任。公司一直堅持質量第一的方針，始終秉承“以全優質量的取信于民，以獨特的風味取悅于民，以誠摯的態度服務于民”的燕京質量宗旨，從生產源頭抓起，規范采購流程，生產過程層層把關，把好每一個生產環節，真正做到了人人都是環境、人人重視產品質量、人人重視食品安全的良好氛圍。2008年，作為北京奧運會的贊助商，燕京啤酒圓滿地完成了奧運會用酒任務，順利通過世界最高品質的認證，充分證明了燕京啤酒綠色、健康、安全的品牌價值。

　　自首屆中國食品安全年會舉辦伊始，燕京啤酒集團以質量可靠、安全的品牌美譽度連續榮獲“全國食品安全示范單位”、“中國食品安全最具社會責任感企業”、“中國食品安全十強企業”等多項殊榮。

　　2011年燕京啤酒以探月工程官方合作伙伴的身份，助力中國天宮一號、神州八號發射活動，并以產品的航天品質、民族品牌的科技創新力受到 國防科工局的高度贊揚。此次，再次榮獲中國食品安全殊榮亦是對燕京啤酒品牌的高度認同。

　　2011年，燕京啤酒認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》，進一步強化食品安全管理，不斷提高產品競爭力，增強廣大消費者對燕京產品的忠誠度。強化原輔材料管理，加強檢驗檢測，建立原輔材料質量追溯制；強化食品添加劑的使用和管理。為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等文件精神，公司制定了本企業的食品添加劑使用規定，并于6月份在全集團范圍內下發執行；強化生產現場質量管理。主要是加強溶解氧的控制，嚴格工藝要求，提高微生物控制水平，以及加強生產過程控制、工藝執行情況的監督和檢查；加強食品安全大檢查。今年4月，由總部技術質量等部門組成檢查小組對外埠企業進行食品安全大檢查，在全公司樹立統一而明確的產品質量觀，強化細節管理，切實提高產品工藝管理水平，保證產品質量的穩定和安全。

　　本屆年會以“確保食品安全，構建和諧社會”為主題，由國務院食品安全委員會辦公室和國家發改委共同支持，農業部、海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監督管理局、中國食品工業協會共同主辦，中國食品安全報社獨家承辦。會議級別高端，陣容強勁，規模宏大，受到了社會的廣泛關注與強烈反響，全國人大常委會副委員長司馬義?鐵力瓦爾，全國政協副主席阿不來提?阿不都熱西提，十屆全國人大常委會副委員長、中國食品安全年會組委會名譽主任顧秀蓮等部委局領導均出席了本屆年會并發表了重要講話。作為本屆年會的亮點之一，“中國食品安全萬里行”正式啟動，拉開了“宣傳我國食品安全進程、普及全民食品安全知識、宣傳貫徹落實《食品安全法》、提高全民食品安全素質”的序幕。新華社、人民日報社、中央電視臺、中央人民廣播電臺等數十家媒體對本屆年會進行了報道。