【中國糖酒網啤酒新聞資訊】2011年6月22日，在第13屆中國國際啤酒節新聞發布會上，中國輕工業聯合會名譽會長，中國國際啤酒節組委會名譽主任楊志海在《以文化引導消費提升產業》一文中提出，目前中國約有250家啤酒廠，前十大啤酒企業的產量集中度已經達到70%。

        該文是寫在中國國際啤酒節移師大連十年慶典之際。隨著中國國際啤酒節的十年，中國啤酒產業實現了飛躍性的發展。自2002年中國啤酒產量躍居世界第一之后，中國連續9年成為世界上最大的啤酒生產和消費國。目前，中國啤酒的年產量超過4000萬噸，而第二梯次的啤酒生產國美國在2400萬噸水平，傳統的啤酒生產國德國維持在1200萬噸的水平。

        而中國食品工業（集團）公司蔡永峰也表示，10年間，中國啤酒行業出現了很多標志性的事件。2002年中國啤酒產量超過美國躍居世界第一，2003年中國啤酒消費量居世界第一，2006年中國啤酒人均消費量超過全球平均水平，2010年中國啤酒人均消費量達到30公升。啤酒已廣泛融入百姓生活，成為百姓生活品質提升的重要組成組成部分。