啤酒市場三足鼎立之勢已形成
目前,啤酒市場三足鼎立之勢已形成。近幾年,一線三巨頭揮舞資本大旗,在市場上攻城拔寨:通過央視等一線
目前,啤酒市場三足鼎立之勢已形成。近幾年,一線三巨頭揮舞資本大旗,在市場上攻城拔寨:通過央視等一線媒體黃金時間的強勢宣傳、大型娛樂節目冠名贊助等燒錢投入提升品牌號召力,通過高額促銷投入、買店等方式不斷提高鋪貨率與市場占有率,吞噬二三線啤酒企業的市場。
啤酒業產能嚴重過剩的現狀決定了市場競爭的殘酷與無情,各啤酒品牌對渠道的搶奪早已達到白熱化狀態。隨著終端門檻越抬越高,不論是企業還是經銷商,利潤越來越薄,據不完全統計,2010年,二三線啤酒企業幾乎全部處于虧損狀態。
2010年,泰山啤酒營銷中心在陳建總經理的帶領下,各銷售區域、職能部門齊心協力,在市場投資不具備優勢的情況下,通過差異化戰略定位,推廣原漿、黑麥特色產品,規避與其它品牌拼投入、搶終端的紅海競爭,大力踐行藍海戰略:
1.大力推廣特色產品
2010年原漿成功上市29個城市,有力推動了終端拓展與維護、促進了渠道整合,并提高了銷售團隊的信心與積極性。4月15日開始,原漿在泰安、濟寧、聊城、濟南等29個城市地陸續上市,在其它品牌啤酒低價鋪市、大比例促銷、高額買店的情況下,各原漿城市通過原漿產品帶動其它產品的方式進行渠道拓展。2010年三季度有效終端達成9182家,其中3718家銷售原漿啤酒,有1625家終端借助原漿成為有效終端。
2.借力音樂節
泰山國際音樂節提升品牌形象。通過借力政府平臺、整合各種資源,9月4日-5日成功舉辦山東首屆大型音樂節。音樂節期間新聞報道159次,期間1.6萬人次的消費者參加了音樂節。網絡論壇上,泰山啤酒生肖園點擊達到8萬人次,大大提升了泰山啤酒的品牌形象。泰安周邊片區利用音樂節門票,對酒店終端進行促銷拉動,有效推動了泰山啤酒的銷售,其中各區域原漿啤酒銷售平均增長31%。
……
2010年馬上就要成為歷史,泰啤面臨的生存壓力依然巨大。面對殘酷的市場競爭,堅韌的泰啤營銷人不會退縮、不會放棄。今年10月份以來,泰啤營銷中心開始制定2011年的戰略規劃,確定了在發展中求生存的方針,根據啤酒市場的現狀與發展需求進行戰略聚焦,具體體現在市場聚焦、產品聚焦、客戶聚焦三個方面,圍繞聚焦、簡約和組織執行力,全面開展工作。
1.有效資源聚焦投入。打造泰安、萊蕪基地市場,對基地市場高中低檔的重點產品,提高投入標準,并通過增加非線性費用的方式,賦予市場更靈活的操作空間;高中低檔產品以黑麥、原漿、天地爽、特制為主線,計劃2011年黑麥銷量達到3200噸、原漿啤酒達到1萬噸、天地爽達到2.1萬噸、特制淡爽3.8萬噸,比2010年同比增加171%。
2.全面開辟藍海市場。2011年,營銷中心計劃原漿上市城市最終達到63個,銷售終端達到10700家。為保證原漿銷量完成,制定原漿啤酒行動方案,將原漿的生產、銷售的每個環節都納入方案管理,產品研發、品質保障、市場推廣、物流配送、渠道拓展、終端銷售,一直到消費者的餐桌……
3.大力開發培養戰略客戶,建立廠商一體的戰斗團隊,提高公司渠道力。通過有效評估、選擇,確定明年戰略客戶目標,進行系統的客戶管理,并通過有效的客戶拜訪、客戶激勵、增值服務實現戰略目標。泰啤營銷中心計劃明年在泰安以外的市場設立戰略客戶考核目標16家,戰略客戶銷售收入比2010年增加129%。
4.流程簡約,提高執行力。為切實保證戰略目標、行動方案的落實,營銷中心將重新梳理、完善各項工作流程,簡化環節、提高效率;并以結果為導向,嚴格追蹤過程工作質量,提高組織執行力。
世上沒有絕望的處境,只有對處境絕望的人。面對殘酷的市場競爭,我們沒有退路可走,唯有迎難而上。不管前方的路有多坎坷,我們永不言棄。
啤酒業產能嚴重過剩的現狀決定了市場競爭的殘酷與無情,各啤酒品牌對渠道的搶奪早已達到白熱化狀態。隨著終端門檻越抬越高,不論是企業還是經銷商,利潤越來越薄,據不完全統計,2010年,二三線啤酒企業幾乎全部處于虧損狀態。
2010年,泰山啤酒營銷中心在陳建總經理的帶領下,各銷售區域、職能部門齊心協力,在市場投資不具備優勢的情況下,通過差異化戰略定位,推廣原漿、黑麥特色產品,規避與其它品牌拼投入、搶終端的紅海競爭,大力踐行藍海戰略:
1.大力推廣特色產品
2010年原漿成功上市29個城市,有力推動了終端拓展與維護、促進了渠道整合,并提高了銷售團隊的信心與積極性。4月15日開始,原漿在泰安、濟寧、聊城、濟南等29個城市地陸續上市,在其它品牌啤酒低價鋪市、大比例促銷、高額買店的情況下,各原漿城市通過原漿產品帶動其它產品的方式進行渠道拓展。2010年三季度有效終端達成9182家,其中3718家銷售原漿啤酒,有1625家終端借助原漿成為有效終端。
2.借力音樂節
泰山國際音樂節提升品牌形象。通過借力政府平臺、整合各種資源,9月4日-5日成功舉辦山東首屆大型音樂節。音樂節期間新聞報道159次,期間1.6萬人次的消費者參加了音樂節。網絡論壇上,泰山啤酒生肖園點擊達到8萬人次,大大提升了泰山啤酒的品牌形象。泰安周邊片區利用音樂節門票,對酒店終端進行促銷拉動,有效推動了泰山啤酒的銷售,其中各區域原漿啤酒銷售平均增長31%。
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2010年馬上就要成為歷史,泰啤面臨的生存壓力依然巨大。面對殘酷的市場競爭,堅韌的泰啤營銷人不會退縮、不會放棄。今年10月份以來,泰啤營銷中心開始制定2011年的戰略規劃,確定了在發展中求生存的方針,根據啤酒市場的現狀與發展需求進行戰略聚焦,具體體現在市場聚焦、產品聚焦、客戶聚焦三個方面,圍繞聚焦、簡約和組織執行力,全面開展工作。
1.有效資源聚焦投入。打造泰安、萊蕪基地市場,對基地市場高中低檔的重點產品,提高投入標準,并通過增加非線性費用的方式,賦予市場更靈活的操作空間;高中低檔產品以黑麥、原漿、天地爽、特制為主線,計劃2011年黑麥銷量達到3200噸、原漿啤酒達到1萬噸、天地爽達到2.1萬噸、特制淡爽3.8萬噸,比2010年同比增加171%。
2.全面開辟藍海市場。2011年,營銷中心計劃原漿上市城市最終達到63個,銷售終端達到10700家。為保證原漿銷量完成,制定原漿啤酒行動方案,將原漿的生產、銷售的每個環節都納入方案管理,產品研發、品質保障、市場推廣、物流配送、渠道拓展、終端銷售,一直到消費者的餐桌……
3.大力開發培養戰略客戶,建立廠商一體的戰斗團隊,提高公司渠道力。通過有效評估、選擇,確定明年戰略客戶目標,進行系統的客戶管理,并通過有效的客戶拜訪、客戶激勵、增值服務實現戰略目標。泰啤營銷中心計劃明年在泰安以外的市場設立戰略客戶考核目標16家,戰略客戶銷售收入比2010年增加129%。
4.流程簡約,提高執行力。為切實保證戰略目標、行動方案的落實,營銷中心將重新梳理、完善各項工作流程,簡化環節、提高效率;并以結果為導向,嚴格追蹤過程工作質量,提高組織執行力。
世上沒有絕望的處境,只有對處境絕望的人。面對殘酷的市場競爭,我們沒有退路可走,唯有迎難而上。不管前方的路有多坎坷,我們永不言棄。
