五年前人們喝鮮啤只能從啤酒桶中倒出來喝
一.創新產品,以“科技成就新鮮”為指導,在國內第一家研發出瓶裝鮮啤。
五年前人們喝鮮啤只能從啤酒桶中倒出來喝,三天就會變質。陽路德帶領廣東燕京通過系統的技術研發,先后創新研發出了純凈釀造技術,引進了一體化全封閉硅藻土過濾技術、低溫膜過濾技術、無菌包裝技術,首創了中國第一支玻璃瓶裝鮮啤,保質期達到12個月。鮮啤和普通啤酒的區別就像人們吃新鮮水果和吃水果罐頭的區別。水果罐頭因為經過高溫殺菌的工藝過程,破壞了水果的營養物質,而鮮啤利用高技術的膜片濾除細菌,在無菌條件下灌裝,不需要高溫殺菌,最大限度保留了啤酒原來的風味和營養成分。現在燕京鮮啤已經是鮮啤品類銷量的全國第一,廣東燕京五年產銷量實現了12倍的增長,并創造了良好的經濟效益和社會效益。
二.創新市場營銷,做強市場網絡,做強品牌,帶領企業走出一條自我發展壯大新路
廣東燕京在陽路德同志上任之前,還只是一個年產3萬多噸的小型啤酒生產銷售企業。要帶領廣東燕京在全國啤酒品牌競爭最為激烈的廣東市場上突出重圍,只有迅速提升產品銷量才能夠走出困境。為此他提出了“三個聚焦”的營銷策略,即:聚焦產品、聚焦終端、聚焦消費者。首先圍繞全國首創鮮啤――-這只產品進行重點突破,采取車銷直供終端模式,直接把控終端;同時強化業務員與終端客戶的客情關系,用更接近消費者的手段,達成壓貨目的及生動化維護;最后采用產品組合升級的方法來提升產品影響力。
在正確的銷售策略指引下,以高技術含量的鮮啤為抓手,短短幾年間,燕京啤酒在廣東市場的終端網點由2007年的8萬個增長為2011年的近30萬個,年銷量由06年的3萬噸增長為2010年的40.3萬噸,創造了燕京啤酒品牌在廣東海南市場連續四年保持行業增長第一的良好業績。
陽路德也非常重視燕京鮮啤的品牌建設。2010年廣東燕京攜手中國探月工程,燕京鮮啤成為中國探月工程的專用產品,同時為搭建起普通消費者,直接參與支持探月工程的橋梁,廣東燕京開展了“為探月工程做貢獻,為公益事業獻愛心”活動,消費者在購買燕京鮮啤的同時,也在為中國探月工程捐款助力;開展了 “登月我鮮行”系列公關活動,并于當年10月組織百余名消費者,趕赴西昌衛星發射基地,現場為嫦娥2號發射加油助威,這是國內首個民間組織的、規模最大的探月助威團。現在燕京鮮啤品牌不僅在華南而且在國內影響力越來越大,并獲得了2009年度華南地區領袖品牌稱號。
