初夏氣溫大幅攀升 啤酒消費迎來旺季
隨著氣溫大幅攀升,啤酒消費旺季終于到了。啤酒廠商之間的促銷大戰也因此打得如火如荼。除了力推新品之外
隨著氣溫大幅攀升,啤酒消費旺季終于到了。啤酒廠商之間的促銷大戰也因此打得如火如荼。除了力推新品之外,他們還想方設法地進店銷售,奮力搶占銷售終端的最大份額。
市場現象
啤酒企業"猛攻"餐館
"我們這里只有燕京。"家住青年路的劉旭在社區餐館要啤酒時,被服務員這樣告知。記者了解到,剛剛有入夏的跡象,啤酒大戰就已經打響。
昨晚,在十里河附近的一家燒烤店里,30平米的店面座無虛席。每張桌上都放著兩三瓶啤酒,地上還有一些已經喝完的空瓶。
店主劉琳稱,她的店一天能賣近30箱啤酒。現在燕京、雪花、青島的業務員每天都要來店里看看,想方設法地勸說她只賣他們的啤酒。
"有的進店費給到了6000元。"劉琳稱,像她這種生意火爆的烤串店,已成為各啤酒廠商爭奪的陣地。
促銷手段多 消費者受惠
記者了解到,除了年終的返點結算外,啤酒企業給餐飲銷售終端的優惠也很多。平均下來幾乎是買4到5箱就能送1箱。這種利潤空間,最終受益的是消費者。
原本已經在1月份宣布提價0.5元的燕京清爽,在眾多餐館里仍舊維持著去年3到4元的零售價。
在部分餐館中,還能見到2元一瓶的雪花。其中,還不乏買二贈一的促銷。
除了想方設法地進店銷售,今年啤酒企業也沒有放棄"啤酒花園"的生意。其中,燕京除了設在順義的啤酒節主場外,還在歡樂谷、北京國際雕塑公園、奧體中心、工體中心等地開辦了自己的啤酒節。
此外,新品也是今年的主題。雪花推出了新包裝的換代品--全麥芽啤酒;青島則主打其新品冰醇啤酒;燕京今年更是全面開花,除了小瓶裝的2款新品外,其扎啤的換代產品--"冰純"也已經投放市場。
原因分析
"冷春"使啤酒銷量下滑
北京剛剛熱了一周,啤酒企業為何如此賣力?這跟今年"冷春",啤酒銷量受挫不無關系。
記者了解到,啤酒的銷量永遠和氣溫有直接的關系。"天氣不熱,啤酒喝得很慢。"郭林的工作人員告訴記者,三四月份,啤酒的銷量同比去年下滑了近10%。
燕京啤酒集團副董事長戴永全表示,此前氣溫遲遲不能回暖,今年1-4月,燕京啤酒同比銷量 下降了2萬噸。
市場現象
啤酒企業"猛攻"餐館
"我們這里只有燕京。"家住青年路的劉旭在社區餐館要啤酒時,被服務員這樣告知。記者了解到,剛剛有入夏的跡象,啤酒大戰就已經打響。
昨晚,在十里河附近的一家燒烤店里,30平米的店面座無虛席。每張桌上都放著兩三瓶啤酒,地上還有一些已經喝完的空瓶。
店主劉琳稱,她的店一天能賣近30箱啤酒。現在燕京、雪花、青島的業務員每天都要來店里看看,想方設法地勸說她只賣他們的啤酒。
"有的進店費給到了6000元。"劉琳稱,像她這種生意火爆的烤串店,已成為各啤酒廠商爭奪的陣地。
促銷手段多 消費者受惠
記者了解到,除了年終的返點結算外,啤酒企業給餐飲銷售終端的優惠也很多。平均下來幾乎是買4到5箱就能送1箱。這種利潤空間,最終受益的是消費者。
原本已經在1月份宣布提價0.5元的燕京清爽,在眾多餐館里仍舊維持著去年3到4元的零售價。
在部分餐館中,還能見到2元一瓶的雪花。其中,還不乏買二贈一的促銷。
除了想方設法地進店銷售,今年啤酒企業也沒有放棄"啤酒花園"的生意。其中,燕京除了設在順義的啤酒節主場外,還在歡樂谷、北京國際雕塑公園、奧體中心、工體中心等地開辦了自己的啤酒節。
此外,新品也是今年的主題。雪花推出了新包裝的換代品--全麥芽啤酒;青島則主打其新品冰醇啤酒;燕京今年更是全面開花,除了小瓶裝的2款新品外,其扎啤的換代產品--"冰純"也已經投放市場。
原因分析
"冷春"使啤酒銷量下滑
北京剛剛熱了一周,啤酒企業為何如此賣力?這跟今年"冷春",啤酒銷量受挫不無關系。
記者了解到,啤酒的銷量永遠和氣溫有直接的關系。"天氣不熱,啤酒喝得很慢。"郭林的工作人員告訴記者,三四月份,啤酒的銷量同比去年下滑了近10%。
燕京啤酒集團副董事長戴永全表示,此前氣溫遲遲不能回暖,今年1-4月,燕京啤酒同比銷量 下降了2萬噸。
