3月5日上午，2017年全國兩會（第十二屆全國人民代表大會第五次會議）在京開幕，李克強總理照例作政府工作報告。這不僅是國人總結經驗得失、把握趨勢走向，進而繼往開來的重要時刻，也是全球了解中國的最佳窗口。2016是我國十三五規劃實施的開局之年，也是酒業經歷3年艱難調整之后開始進入市場回升通道的第一年。從總理報告中所明確的2016年KPI總結，以及2017年KPI目標，酒業人士也不妨對標一下，看自己是不是在拖后腿。

    3月5日，李克強總理代表國務院在十二屆全國人大四次會議上作《政府工作報告》。

    對標經濟基本面

    總理報告中指出，2016年中國經濟運行緩中趨穩，穩中向好，GDP增長6.7%，工業企業利潤由上年下降2.3%轉為增長8.5%。

    根據國家統計局發布的白酒行業數據顯示，2016年全國規模以上白酒企業完成釀酒總產量增長3.23%；而累計完成銷售收入增長10.07%，利潤增長9.24%，均高于全國平均水平。本組數據也顯示，2016年白酒的結構調整力度頗大，產品升級效果明顯。但，其他酒種數據與白酒相比，則差強人意。

    不過，總理報告披露，居民消費價格2016年上漲2%。對標市場上持續出現的名酒漲價潮，有些是自然的供需變化，而有些則有市場調控的人為因素，這一點還是要緊跟市場經濟的總體形勢，切忌發酒瘋。

    總理報告中還指出，2016年，中國經濟結構調整加快，消費在經濟增長中發揮主要拉動作用，服務業增加值占GDP比重上升到51.6%。酒是人們不可或缺的消費品，而酒的消費產生，包括酒類供應鏈的構成，都與服務業密切相關。單總理所講的消費升級，既包括傳統消費品在品質、服務以及價格上的升級換代，同時也包括新興消費所帶來的生活方式的變革，對中國經濟的拉動和未來引領等。所以酒業需要自我對標，慎思之、審問之，明確自身在消費拉動經濟增長中的正向角色和和未來機會。

    回顧總理報告所述的2016年宏觀調控的基本策略是堅持不搞“大水漫灌”式強刺激，而是依靠改革創新來穩增長、調結構、防風險，在區間調控基礎上，加強定向調控、相機調控。

    酒是制造業之一類，制造業是中國實體經濟的主體，實體經濟是國民經濟的基石，而企業恰恰是制造業的細胞，健康的發展不僅關涉自身經營，同時也會影響到一方經濟。所以酒企業的健康發展，對于區域經濟的貢獻是多方位、立體化的，在貴州的遵義，四川的瀘州、宜賓、綿竹，江蘇的宿遷、淮安，安徽的亳州、六安，以及陜西的寶雞和山西的呂梁等地，當地酒企都是區域經濟的支柱。這些企業在2016年調整、創新的實效如何？筆者認為良莠不齊，有的發生實現了質的飛躍，而有的仍裹足不前。

    與酒有關的國策

    1、一帶一路。

    隨著中國在國際社會的角色深化與積極擴大對外開放，“一帶一路”建設與沿線國家加強戰略對接、務實合作。而在去年，茅臺、五糧液等名酒企業分別自發組織了與世界對話的品牌路演。加之瀘州老窖、古井貢酒與國際市場的廣泛交流，以及張裕葡萄酒、汾酒等在國際市場的開拓中國酒企以酒為媒，很早就建立了文化、商貿交流的平臺、通道。

    與此同時，國內酒類市場處于完全開放共享、完全競爭的環境，進口酒在中國內陸市場也保持了較高的加速度。根據中國食品土畜進出口商會酒類進出口商會披露的數據，2016年中國酒類進口總量增加21.45%，進口金額增長12.86%。其中適應國內消費需求升級的進口啤酒和進口葡萄酒增長較快，分別為15.77%和15.95%，與國產葡萄酒和啤酒的減速形成較大反差。進口烈酒增速僅為4.83%，低于國內白酒10.07%的增速。

    2、中國制造2025。

    總理報告中指出，深入推進“互聯網+”行動和國家大數據戰略，全面實施《中國制造2025》，落實和完善“雙創”政策措施。

    這一國策的提出，是基于第四次工業革命讓中國得以與先進國家站在同等起點的歷史機遇，同時也對中國實體經濟的未來發展提出了深層次的要求。不過，同為互聯網+，同為回歸和振興實體經濟，但我們與德國的工業4.0和美國的工業互聯網相比，有著顯著的差異。

    我國的工業發展水平參差不齊，這一特征在傳統屬性極強的酒業尤為明顯。互聯網+在實體經濟現階段的創新發展和體系重構是一項必要的、基礎性的工具。但目前酒業對于互聯網+認知和應用的水平參差不齊。一方面，茅臺云商為代表的互聯網+創新探索廣泛展開。而另一方面，把互聯網+等同于電商或者后信息化等片面、局部性的認知還比較普遍，對互聯網+已經成為社會發展的基礎設施之一，以及互聯網+所帶來的環境變革和以“雙創”為代表的創新性特征認識不足。

    以創新引領實體經濟轉型升級，使中國制造從重視發展速度轉變為重視發展質量。推動實體經濟優化結構，不斷提高質量、效益和競爭力。大力弘揚工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業操守，崇尚精益求精，培育眾多“中國工匠”，打造更多享譽世界的“中國品牌”，推動中國經濟發展進入質量時代。這一系列的戰略部署，對酒企既是利好，也是鞭策，使酒業可以更好地與中國制造2025同步，共享改革的利好。

    3、區域城鄉協調發展。

    總理報告在闡述區域城鄉協調發展戰略中，有三項與酒直接相關，一個是長江經濟帶，一個是西部大開發，一個新型城鎮化。

    中國多數名酒企業都誕生在長江經濟帶上，它們不僅是傳統民族品牌的翹楚，酒業的龍頭，同時也是對長江經濟帶發展有著舉足輕重作用的企業集群。早在2008年，四川省委、省政府就發起了打造瀘州、宜賓、遵義白酒金三角的倡議，來提升白酒在國際市場的影響力。這三個以酒聞名的地區，處于長江上游，很快就得到了長江流域其他省市的廣泛回應，并逐漸形成了構建長江名酒帶的戰略共鳴。

    這些企業也在積極參與國家西部和內陸大開發戰略的實施。從西南川黔的茅臺、五糧液，到陜甘寧的西鳳酒和正在崛起的國產葡萄酒產區，這些無不在積極投身于西部大開發的建設當中。

    同時，因為酒是農產品精深加工產業，酒廠多建在農村鄉鎮，因此自古以來就有許多城以酒興、酒以城名的案例。這充分證明釀酒對于城鄉經濟發展的作用，以及對城鎮化發展所具有的不可估量的價值。譬如貴州以茅臺酒聞名的茅臺鎮，以習酒聞名的習酒鎮，安徽以古井貢酒聞名的古井鎮，以迎駕貢酒聞名的佛子嶺鎮，陜西以西鳳酒聞名的柳林鎮等等。

    4、生態文明建設。

    總理在報告中宣誓，要堅決打好藍天保衛戰，提出要科學施策、標本兼治、鐵腕治理，努力向人民群眾交出合格答卷。

    釀酒是地域資源型產業，不同的生態環境，對于釀酒的品質、風味影響極大，由此可見生態環境對釀酒業的發展具有決定性的作用。所以，自古以來，釀酒與生態環境之間就形成了和諧共生的關系，生態環境中生物的多樣性為釀酒微生物群落的形成提供了生存基礎，而釀酒微生物群落的形成也對生態環境的馴化起到反哺的作用。因此釀酒企業自身就有一整套生態化經營的管理經驗，部分企業的循環經濟運行中，對非化石能源利用的占比已經高達30%以上。但釀酒企業同時也應不斷自查自糾，盡可能減少對生態環境的污染、破壞。

    總理報告中還提到需多跟酒有關的政策措施，謹以上述而論，酒業在2016年的發展，有亮點，但也有不足，尤其是傳統產業的特性較為明顯，企業發展的慣性力量較大。

    與國家興旺和民族命運密切關聯，是酒類消費的基本屬性之一。未來隨著中國在國際社會影響力的不斷提升，酒業可以施展的舞臺可以預見。希望酒業能夠緊隨時代，跟緊步伐，加快轉型升級，不給總理的KPI拖后腿，不讓民族品牌榮耀世界成為一句空話。（作者：程萬松）

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