從今年年初到現(xiàn)在，關(guān)于白酒“漲價(jià)”的話題在行業(yè)內(nèi)外就一直出于“白熱化”狀態(tài)，小編通過拜訪經(jīng)銷商以及采訪酒企，了解到20余家白酒漲價(jià)的信息，除去尚未發(fā)布明確新聞消息的產(chǎn)品外，發(fā)現(xiàn)今年有11款產(chǎn)品出廠價(jià)漲幅度最為清晰明顯。這11款產(chǎn)品分別是：瀘州老窖特曲、郎酒紅花郎、五糧液、牛欄山二鍋頭42%vol陳釀、酒鬼酒50度、宣酒、口子窖6年、水井坊臻釀8號、古井貢原漿5年、海之藍(lán)、天之藍(lán)。那每個(gè)產(chǎn)品提價(jià)的幅度都不一樣，究竟誰是漲幅王呢？

    漲幅情況詳情如下：

    注意：

    1、漲幅的含義是指：出廠價(jià)提升的差價(jià)除以之前的出廠價(jià)

    2、今年原計(jì)劃漲價(jià)的部分產(chǎn)品，官方未發(fā)布明確消息的不算在內(nèi)。

    3、除此之外，還有部分宣布2017年年初即將漲價(jià)的酒企(貴州金沙酒業(yè)集團(tuán)、青青稞酒、華山論劍西鳳酒等)，不在漲幅表內(nèi)體現(xiàn)。

    2016年白酒價(jià)格漲幅排名

    1、瀘州老窖老字號特曲

    2016年瀘州老窖老字號特曲進(jìn)行了多次調(diào)整，1月28日，瀘州老窖特曲停貨調(diào)價(jià)，規(guī)定高度數(shù)暗流價(jià)格不低于860元/件，144元/瓶。

    9月23日，加強(qiáng)老字號特曲的月度配額管理；10月份開始計(jì)劃外結(jié)算價(jià)格加收5元/瓶。

    11月7日，停止接收老字號特曲銷售訂單和停止老字號特曲產(chǎn)品發(fā)貨。

    11月23日，老字號特曲(高度)每件調(diào)價(jià)148元，即每瓶老字號特曲的出廠家上漲25元，實(shí)施終端配額制，固化過環(huán)節(jié)利潤，每年通過費(fèi)用核報(bào)確保盈利。調(diào)價(jià)后，老字號特曲達(dá)1008元/件，出廠價(jià)定為168元/瓶，漲幅17.40%，終端零售價(jià)為288元。

    2、五糧液

    2016年3月22日，五糧液由659元漲至679元，(并且取消了經(jīng)銷商30元/瓶的消費(fèi)補(bǔ)貼，也算是變相漲價(jià))。8月30日，五糧液由679元漲至739元，一年同一產(chǎn)品兩次漲價(jià)，漲幅金額達(dá)80元，漲幅12.20%。如果加上取消經(jīng)銷商30元/瓶的消費(fèi)補(bǔ)貼那部分，漲幅金額對于經(jīng)銷商來說，實(shí)際上是110元，漲幅16.69%。

    3、郎酒紅花郎

    2016年1月1日，郎酒紅花郎全線漲價(jià)15%。

    4、牛欄山陳釀42度、酒鬼酒50度

    2016年5月1日，牛欄山陳年42度500ml 的出廠價(jià)每件上漲12元，每瓶上漲1元，漲幅10%。

    2016年5月初，酒鬼酒50度把廠家給品牌供應(yīng)商的供貨價(jià)格上調(diào)至218元/瓶，上漲幅度約10%。

    5、宣酒

    2016年5月26日，宣酒出廠價(jià)每瓶提高5元，上漲幅度為8.3%，要求各零售網(wǎng)點(diǎn)的終端零售價(jià)格每瓶不能低于70元。

    6、口子窖6年

    2016年5月初，口子窖6年的出廠價(jià)和零售價(jià)均上調(diào)10元，其出廠價(jià)由每瓶128元上調(diào)至138元，漲幅7.8%；終端價(jià)也從每瓶188元上調(diào)至198元。

    7、水井坊臻釀8號

    2016年11月，水井坊核心產(chǎn)品出廠價(jià)全線上漲10元，而臻釀八號是目前水井坊占比遙遙領(lǐng)先的單品，這只大單品出廠價(jià)的上漲10元，漲幅約3.9%。

    8、古井貢原漿5年

    2016年4月8日，古井貢原漿5年出廠價(jià)由136元/瓶，上漲至139元/瓶，漲幅2.21%。

    9、海之藍(lán)

    2016年2月7日海之藍(lán)上漲2元/瓶，漲幅約1.9%。

    10、天之藍(lán)

    2016年2月7日天之藍(lán)上漲4元/瓶，漲幅約1.3%.

    白酒漲價(jià)的背后

    梳理眾多白酒漲價(jià)事件，我們發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品漲價(jià)的背后大多歸為以下幾大類別：

    1、保持渠道順價(jià)、利潤

    瀘州老窖這一年來對老字號特曲從廠家到經(jīng)銷商，從終端再到消費(fèi)端，這一系統(tǒng)性調(diào)整意圖已經(jīng)很明顯，就是要重塑產(chǎn)品新的價(jià)格體系，讓各個(gè)環(huán)節(jié)有利潤，最終實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷售。從定量、定廠價(jià)、定渠道、定利潤空間再到定終端價(jià)，這樣一個(gè)系統(tǒng)的“動(dòng)刀”工程下來，老字號特曲顯然是朝著健康的渠道體系發(fā)展。由此看來，提價(jià)并不是目的，順價(jià)才是核心。而如果過程順利，最終獲得的是老字號特曲整體品牌形象的提升。

    五糧液，今年連續(xù)漲兩次價(jià)，尤其是第一次，應(yīng)重在提振市場信心。通過提價(jià)，五糧液直接告訴普五的大商們，我們將減少返利、補(bǔ)貼，你們必須挺住、必須穩(wěn)住。我們共同來解決渠道間利潤倒掛的問題，扭轉(zhuǎn)渠道信心偏弱的預(yù)期。

    2、提振士氣、顯示信心

    郎酒，今年最早宣布旗下主力產(chǎn)品紅花郎全線漲價(jià)的，當(dāng)時(shí)的背景有兩點(diǎn)：一是郎酒在2013年后銷量、價(jià)格均基本是腰斬、士氣低落、渠道近崩。二是汪老板王者歸來。唯老板才魄力與決心，透過提價(jià)來提振士氣、顯示信心，以扭轉(zhuǎn)不利局面。

    3、競爭需要

    古井貢，4月8日的漲價(jià)(3元/瓶)，口子窖，5月10號的漲價(jià)(10元/瓶)，可能更多的是出于競爭之需要。口子窖，最大的競爭對手應(yīng)該是古井貢，尤其是在安徽省內(nèi)市場上你死我活、真刀真槍的干。在安徽省內(nèi)市場上，古井貢營收規(guī)模第一、口子窖利潤率第一，且都主攻安徽省內(nèi)的核心價(jià)格帶80-150元。

    4、成本考量

    牛欄山陳釀42度，作為低端光瓶酒，雖然銷量大，但是對于酒廠來說利潤本來就較為薄弱。 今年包裝原紙漲價(jià)幅度高達(dá)300元/噸，致使白酒行業(yè)也被波及，有的企業(yè)為了應(yīng)對原材料和運(yùn)費(fèi)的上漲，已開始調(diào)價(jià)。而原材料和物流價(jià)格上漲對低端酒還是很有影響的。小編分析，牛欄山陳釀42度作為低端光瓶酒，這次漲價(jià)可能就是基于對原材料成本上漲的考慮。

    受原材料漲價(jià)，今年12月10日，華山論劍西鳳酒的部分產(chǎn)品也開始提價(jià)，上漲5元/瓶。

    2017年1月1日，青青稞酒主要產(chǎn)品提價(jià)10%。

    2017年1月1日，貴州金沙酒業(yè)集團(tuán)部分產(chǎn)品提價(jià)10%。

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