他1924年出生于浙江海寧，22歲進入上海《大公報》任國際電訊翻譯。28歲調入《新晚報》編輯副刊，他與同事梁羽生相識為友，梁羽生編寫《龍虎斗京華》，他則寫出《書劍恩仇錄》。

    不言自明，他就是查良鏞，以金庸為筆名直入江湖，終成一世之名。

    但金庸癡迷于黑白子的世界，不惜花錢、花時間，有人批評他“過分浪費時間”，可是他對此置之不理，不作任何解釋，還把他對圍棋的酷愛體現在他的武俠小說中。曾有人這樣評價金庸，一生鐘愛棋局對弈，卻在不經意間書寫了俠義江湖。

    金庸筆下的珍瓏棋局

    從《書劍恩仇錄》開始，金庸筆耕不輟，寫就《碧血劍》、《射雕英雄傳》、《雪山飛狐》、《神雕俠侶》、《連城訣》、《天龍八部》、《笑傲江湖》、《鹿鼎記》等一批傳世武俠小說。以他小說改編的電影、電視劇活躍熒屏數十載，影響幾代國人。著名作家黃易這樣評價金庸：“金庸就像一個‘黑洞’。把傳統發揮得淋漓盡致，任何人靠近他，就會化為烏有，根本沒法比。”

    在金庸的筆下，他用酒與武俠這兩個元素，支撐起整個江湖。

    “胸有小不平，可以酒消之；世間大不平，非劍不能消也”，金庸武俠小說中有許多類似的經典名段。有江湖的地方便有恩怨，有豪俠的地方便有美酒，一劍飄飄，一路遙遙，鐵漢柔情，誰人與共，三摩三藐三境界，千古愁情酒一壺。正是江湖上有酒，廟堂里有夢，春風一杯酒，烈酒配豪杰，與天同飲，與地同醉，更彰俠風義膽。

    俠者，愛酒

    喬幫主喬峰——狂放豪邁、光明磊落，松鶴樓初識段譽劇飲千杯，惺惺相惜知音曉。聚賢莊惡戰飲酒絕交，歷盡劫波兄弟在。燕云十八騎奔騰如虎，手足相聚酣暢飲。

    令狐沖——豪氣萬丈、灑脫不羈，獨孤九劍任自由，一醉累月輕王侯。大盜為酒友，妖人納知己，倚酒三分醉，腳下無平路。令狐沖對酒達到了登峰造極的地步，乃至后來在梅莊，被四莊主引以為知己，并且把自己珍藏的美酒拿出來共享，請令狐沖品嘗。（想必令狐沖對后來酒席間拎壺沖有著極大影響吧！）

    郭襄——機變俏皮、慷慨好客，二八芳齡宴群豪，少室山上女兒情，小東邪亂紅飄落隨水去，神雕俠隧是無情入盞中。

    周綺——天真爛漫、可愛率直，俏李逵宴爾新婚醉吟歡憩，武諸葛洞房花燭語與世人，琥珀金杯千言胸中繞，盈注離愁萬語訴還休。

    洪七公——酒肉穿腸過，正義心中坐。那個標志性的大葫蘆，是一種人生態度，一種生活方式，大塊吃肉，大碗喝酒，獨飲也好、共酌也罷，皆樂在其中，也許這就是生活。

    段譽——段公子本無酒量，只是身懷六脈絕技，能將美酒原數送出，而達千杯不醉。縱與喬爺對飲，亦立不敗之地。不過此等飲法，暴殄天物，必為酒徒所罵。

    俠者，選酒

    金庸筆下的武俠人物盡是愛酒之人，當然也對飲酒有著極高的追求。

    《笑傲江湖》里，田伯光令狐沖倒了一碗酒，引得令狐沖大贊：天下名酒，世所罕見！借由田伯光之口，金庸道出：天下名酒，北為汾酒，南為紹酒。

    金庸小說里汾酒、竹葉青的出鏡頻率頗高。據不完全統計，汾酒出場9次，竹葉青出場3次。 《書劍恩仇錄》里，皇帝被軟禁，無塵假意責罵侍仆：“皇上要喝最上等的汾酒，怎么拿這樣子的淡酒來？”舉杯一潑，將酒潑在侍仆的臉上。在《射雕英雄傳》里面，黃蓉郭靖問店小二要六十年陳的汾酒。

    紹酒代表的就是女兒紅，在武俠故事中以“小二，來兩斤熟牛肉加上好的女兒紅”是經典套路。

    此外，小說中還有些奇特的酒。《笑傲江湖》里，令狐沖從叫花子手中智騙“猴兒酒”。猴兒酒是湘西山林中的猴兒采最鮮最甜的果子釀的酒。《俠客行》里，丁珰偷拿爺爺丁不三的三寶之一玄冰碧火酒給石破天喝增加內息力道，助他練成純陰純陽內功。“玄”“冰”“碧”“火”，聞其酒名，必屬烈性酒。

    俠者，懂酒

    武俠愛喝酒，也懂酒。祖千秋在《論杯》一回中道出了金庸對酒的理解：祖千秋引經據典，講述喝什么酒用什么杯的橋段極為精彩。

    羊脂白玉杯——“飲酒須得講究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。喝汾酒當用玉杯，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光。’可見玉碗玉杯，能增酒色。”

    翡翠杯——“飲這壇梨花酒呢？那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當是翡翠杯了。”

    犀角杯——“這一壇關外白酒，酒味是極好的，只可惜少了一股芳冽之氣，最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人誠不我欺。”

    古藤杯——“這百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。”

    青銅爵——“至于這高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒了。令狐兄，世人眼光短淺，只道大禹治水，造福后世，殊不知治水甚么的，那也罷了，大禹真正的大功，你可知道么？”令狐沖和桃谷四仙齊聲道：“造酒！”祖千秋道：“正是！”八人一齊大笑。祖千秋又道：“飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。至于那米酒呢，上佳米酒，其味雖美，失之于甘，略稍淡薄，當用大斗飲之，方顯氣概。”

    夜光杯——“至于飲葡萄酒，當然要用夜光杯了。古人詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。’要知葡萄美酒作艷紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便與鮮血一般無異，飲酒有如飲血。岳武穆詞云：‘壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈不壯哉！”

    琉璃杯——“飲這玉露酒，當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處。”

    古瓷杯——“飲這紹興狀元紅須用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉強可用，但已有衰敗氣象，至于元瓷，則不免粗俗了。”

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