建國65周年國慶招待宴會上，國家領導人面前每人擺三個高腳杯，分別是葡萄酒、果汁(奶)或水，敬酒用的全是葡萄酒，沒有白酒的影子。其實，早從1984年開始，白酒便難登國宴之席，至今已經30多年了。白酒為什么不上“國宴”了呢？為什么成了中國“熟悉的陌生人”？

      事實上，白酒不上國宴，已經好多年，只是原來沒有“微信”或“自媒體”，話題沒有傳播開。最主要的原因是，白酒“黃金10年”間，并沒有人關注這個現(xiàn)象，這幾年的總爆發(fā)，與白酒目前的“嚴峻形勢”有關。

      國宴者，國家元首或政府舉行的招待貴賓之正式宴會也。國宴用酒者，代表國家美酒之味道也。

      有人認為，“國宴”不帶頭喝白酒，白酒產業(yè)前途會更加渺茫；有人認為“這是白酒本身有問題，不能自證品質的清白，導致上層擔心所致”，還有人義正嚴詞的說：“白酒號稱中華國粹、中國第五大發(fā)明，作為中國文化的符號之一，大企業(yè)應該集體公關，必須上國宴，以彰顯作為中華‘國酒’之地位和價值……等等。

價格是部分原因

      查閱資料發(fā)現(xiàn)，李肇星在2009年回答記者問時說：“在大會堂舉行的國宴，前幾年就改革了，菜單不超過三菜一湯，不上白酒”。這說明從2003年胡錦濤上臺后，國宴就逐漸不上白酒了。其實，在李肇星說這話時，正是白酒產業(yè)最為瘋狂的時候，價格以火箭的速度連年躥升，幾乎與房地產“比美”，到2011年，53度飛天茅臺每瓶被炒到2680元還奇貨可居。

      而之前，在一次“中國酒文化論壇”上，某領導說出了“國宴”不上白酒的原因，很簡單，就四個字——“嫌價格高”，并透露說，有關部門已經連續(xù)公關了很多次，都是因為這個原因擋在了“國宴”之外。看看各大名酒的價格，大概也可以理解白酒進不了“國宴”的原因了。

缺少正能量 有炫富嫌疑

      “價格高”似乎是白酒不上國宴很充分的理由，但是，價格降下來后，白酒就能上國宴了嗎？ 目前，先知先覺的茅臺早把價格降下來，800多元能買到，如果“國宴”團購，估計還能降很多，也許與名牌葡萄酒差不多。但是，國宴會選茅臺嗎？估計不會。

      深層思考，白酒能不能上國宴，價格是參考，品質是保障，而“輿論”和“正能量”才是關鍵，像寶馬車主人一樣，總是一副暴發(fā)戶的樣子，總是若事生非，怎么能進大雅之堂？政府考慮的是：“你是好東西，但你別給我惹事，借我之名賣弄更不行，我公開不能喝，但私下可以喝”。

      公開喝是炫富，遭人嫉妒，私下喝是品位，受人羨慕——這是中國文化在各個領域的智慧運用。因此，在體制敏感期，越是重要的大場合越不會喝高端白酒！

白酒廠家應當轉變思維

      誠然，白酒作為中國特產如能被國家領導人在外交活動中推介，是值得行業(yè)高興的榮耀，但白酒行業(yè)的發(fā)展前景并不依賴于此。登上“國宴”并不意味著未來一片坦途，沒上“國宴”也不足以成為行業(yè)的悲哀。畢竟，與“國宴”的那張餐桌相比，老百姓日常生活中的餐桌才能決定白酒未來。

      在過去近三年的調整中，白酒行業(yè)有一項重要任務，就是要將白酒從政務消費中解脫出來，重新回到老百姓的日常消費中。因此，白酒在老百姓餐桌上的表現(xiàn)，才是行業(yè)應該關注的重點。如果白酒業(yè)還一直盯著“國宴”、“省宴”或是“市宴”的餐桌，又如何看得見老百姓的餐桌呢？

      有人提議，茅臺、五糧液等大企業(yè)，要聯(lián)合起來公關，爭取上國宴，其實沒這個不要，國宴救不了白酒，越公關越適得其反。在自媒體時代，中國白酒要學會從“上層思維”，向“下層思維”轉變，真誠而策略性“討好民眾”，贏得他們的好感和諒解。

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