“2015年度‘健康飲酒中國行’將著眼于行業(yè)高度與廣度，整合行業(yè)力量發(fā)聲，在以往關(guān)注‘健康飲酒’的基礎(chǔ)上，進一步導(dǎo)入‘理性消費’的話題。”在由衛(wèi)生部健康教育中心與中國酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，由中國保健酒聯(lián)盟與南方周末報社聯(lián)合主辦、勁牌有限公司承辦的“健康飲酒中國行”公益活動啟動儀式上，勁牌有限公司副總裁王楠波闡述了2015年度“健康飲酒中國行”

活動的主旨。

　　10月28日，南京金奧費爾蒙酒店會議廳，中國健康教育中心副主任陶茂萱，中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒果露酒分會秘書長、中國保健酒聯(lián)盟常務(wù)副秘書長王祖明，中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長徐華鋒，浙江致中和實業(yè)有限公司董事長、中國保健酒聯(lián)盟輪值理事長俞建午，南方周末報系總經(jīng)理毛哲，北京聯(lián)合大學(xué)教授金宗濂，勁牌有限公司副總裁王楠波，北京大學(xué)第六醫(yī)院臨床心理科教授李冰共同按亮水晶球，2015年度“健康飲酒中國行”公益活動正式啟動。

　　不忘初心，八年堅守健康

　　“2006年2月，世界衛(wèi)生組織提交的《西太平洋地區(qū)減少酒精危害計劃》報告中指出，全球有20億酒精飲料消費者，其中7.63億被診斷為消費酒精飲料導(dǎo)致的異常，至少有60種疾病與過量飲酒有關(guān)，中國每年至少有11萬人因過量飲酒導(dǎo)致酒精中毒而死亡。我們通過有關(guān)文獻資料了解到，當(dāng)時國內(nèi)幾乎沒有組織或機構(gòu)做過類似系統(tǒng)規(guī)模的同類調(diào)查，大眾對飲酒健康狀況知之甚少。基于這種情況，2007年，中國保健協(xié)會和勁牌有限公司聯(lián)合發(fā)起了‘健康飲酒中國行’活動，希望能把健康、適量這樣一個飲酒觀念，以及積極向上的生活觀念傳遞給每一個喜歡飲酒的人。”中國保健協(xié)會副理事長兼秘書文章來源華夏酒報長徐華鋒回憶說。

　　在啟動儀式上，徐華鋒向與會嘉賓介紹了“健康飲酒中國行”公益活動運行8年來的公益之路和取得的成果：

　　——開啟“健康飲酒中國行”公益活動，傳播健康飲酒的理念和生活方式。2007年，在湖北大冶勁牌公司總部成立“健康飲酒中國行”公益活動組委會，拉開了健康飲酒公益活動的序幕，到今天“健康飲酒中國行”公益事業(yè)道路走過了8年歷程，為無數(shù)人傳播了健康飲酒理念和生活方式，取得了良好的社會效果，得到了市場和大眾的認(rèn)可和肯定；

　　——開展健康飲酒調(diào)研。2007年，“健康飲酒中國行”活動組委會聯(lián)合專業(yè)調(diào)研機構(gòu)，通過調(diào)研問卷、現(xiàn)場咨詢、展覽展示等多種形式，對全國民眾進行健康飲酒知識的普及，深入到數(shù)以千計的社區(qū)，間接影響了近3億中國人；

　　——發(fā)布健康飲酒調(diào)查報告。2008年，健康飲酒中國行組委會發(fā)布了中國25省民眾健康飲酒狀況調(diào)查報告，報告通過科學(xué)的評估體系，采用科學(xué)方法，全面調(diào)查飲酒人群飲酒的真實現(xiàn)狀，使每個飲酒者都能知道自身的一個實際情況，找到最適合自己的飲酒方法；

　　——編撰出版中國第一部《飲酒指南》。《飲酒指南》是按照世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我國國情，科學(xué)普及飲酒相關(guān)知識，幫助飲酒人盡量避免或者減少酒精對人體的危害，標(biāo)志著中國人的飲酒開始有了一個健康的標(biāo)準(zhǔn)。隨后，組委會又推出了十大健康飲酒指引，以通俗易懂的形式進行了健康飲酒的大眾普及傳播。2009年，組委會又策劃出版了大眾類科普叢書《讓朋友少飲，讓敵人多喝》，從飲酒文化、養(yǎng)生保健、健康飲酒等多角度入手，闡述健康飲酒的意義；

　　——開展健康飲酒宣傳日和健康飲酒大講堂。2009年1月，健康飲酒宣傳日活動在北京第一次舉行，活動直接走進了百姓市民中進行健康飲酒觀念的宣傳，通過與市民近距離互動的活動方式，樹立和諧健康的飲酒風(fēng)氣，引導(dǎo)全民參與到健康飲酒中來。2010年，組委會又聯(lián)合中國營養(yǎng)學(xué)會，在全國各大城市展開了健康大講壇系列活動，在北京、濟南、鄭州、福州、南昌、長沙、武漢等城市，為千萬觀眾傳播了健康的飲酒習(xí)慣和生活方式；

　　——舉辦健康飲酒高峰論壇。2013年，健康飲酒中國行項目啟動儀式暨首屆健康飲酒高峰論壇開幕，在健康飲酒的同時，提倡理性消費、健康消費，這個活動通過網(wǎng)絡(luò)渠道與受眾進行直接互動，得到了大眾的廣泛關(guān)注；

　　——開展健康飲酒公益廣告創(chuàng)意大賽。大賽共征集到作品1500多件，實現(xiàn)健康飲酒理念的深度傳播，吸引更多社會飲酒群體關(guān)注自身的健康，共同培養(yǎng)健康、文明、適量飲酒的良好習(xí)慣。

　　讓酒給生活增加色彩

　　“‘健康飲酒中國行’活動從理念上和國家倡導(dǎo)的觀念是契合的。這個活動雖然只是從一個側(cè)面?zhèn)鞑ソ】迪M文化，倡導(dǎo)健康飲酒，但是這個活動也是對我們國家提倡的‘健康中國行’的一種響應(yīng)和支持，我希望這個公益活動能夠持久開展下去。”中國健康教育中心副主任陶茂萱高度評價“健康飲酒中國行”活動。陶茂萱認(rèn)為，“健康問題需要在政府的主導(dǎo)下，全社會的廣泛動員，這就是‘健康飲酒中國行’活動的意義所在。社會的廣泛參與靠政府，也靠社會事業(yè)單位和社會團體，當(dāng)然很重要的組成部分就是有責(zé)任心的企業(yè)去參加，‘健康飲酒中國行’活動也體現(xiàn)了企業(yè)的一份責(zé)任心。”

　　“勁牌公司值得尊敬！”南方周末報系總經(jīng)理毛哲認(rèn)為，酒與中國人的羈絆跨越了幾千年，酒已經(jīng)深深的融入了中國文化和歷史。在物質(zhì)空前繁榮的今天，聚會飲酒已經(jīng)成為日常交際的常態(tài)。無度飲酒會給人的健康帶來了威脅，酒桌上的不正之風(fēng)同樣也在危害整個國家和社會的健康。勁牌公司是最早提出健康飲酒理念的企業(yè)，一句“勁酒雖好，可不要貪杯”的廣告語還在坊間流傳，這樣傳播健康飲酒理念的企業(yè)值得尊敬。

　　作為健康工作人士，北京大學(xué)第六醫(yī)院臨床心理科主任李冰強調(diào)指出，“健康飲酒中國行”這個題目很好，健康飲酒，讓酒給生活增加的是色彩，而不是危害。而中國健康教育中心教授錢玲則建議飲酒的同時要用餐，女性飲酒量要少于男性，青少年應(yīng)該盡量避免飲酒，準(zhǔn)備懷孕或者懷孕的女性，駕駛車輛、難于控制酒量的人最好不要喝酒，不耐酒力的人還要減少一些。我們在享受飲酒樂趣的同時，一定要記住健康飲酒，理性消費。

　　“喝酒除了量控制以外，可以選一點對健康有益的酒，第一個就是葡萄酒，第二個就是保健酒。喝保健酒有一個要求，喝38度以下的酒，每天不能超過100毫升。保健酒主要的保健功能是增強免疫力和緩解體力疲勞。適當(dāng)飲用保健酒，對身體還是有一定的好處的。”北京聯(lián)合大學(xué)教授、北京食品協(xié)會理事長、公共健康專家金宗濂給消費者這樣的建議。

　　全程升級，健康傳中國

　　時至今日，健康飲酒中國行已經(jīng)歷時8年。中國保健酒行業(yè)聯(lián)盟成立以后，“健康飲酒中國行”公益活動將開啟了新的篇章，邁上了新的臺階。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒果露酒分會秘書長、中國保健酒聯(lián)盟常務(wù)副秘書長王祖明介紹：今年的“健康飲酒中國行”活動在資源配置和內(nèi)容形式方面都將有新的突破。主要體現(xiàn)在：首先是資源大綜合，活動首次由中國保健酒聯(lián)盟主辦，在以往關(guān)注健康飲酒的基礎(chǔ)上，注入了理性消費的話題，整合行業(yè)的力量和資源集體發(fā)聲。第二個是活動大傳播，活動聯(lián)合多家媒體平臺，倡導(dǎo)健康飲酒理性消費的理念，實現(xiàn)傳播的有效覆蓋。第三個是全民大互動，活動將設(shè)置健康飲酒公益調(diào)查，健康飲酒創(chuàng)意大征集等互動環(huán)節(jié)，通過延伸營銷方式，引入場景化的傳播內(nèi)容，實現(xiàn)大眾參與，全民互動的局面。可以說健康飲酒是全民的大事，有利于民，有利于國，有利于行業(yè)，倡導(dǎo)健康飲酒與我國建設(shè)和諧社會的主題相呼應(yīng)，讓飲酒真正服務(wù)于身體健康，對釀酒行業(yè)而言，倡導(dǎo)健康飲酒承擔(dān)了行業(yè)的應(yīng)有的社會責(zé)任，有利于行業(yè)的健康發(fā)展。

　　“今年‘健康飲酒中國行’活動的主題是‘健康傳中國’。今年重啟的‘健康飲酒中國行’與往年不同，依托于中國保健酒聯(lián)盟，在以往關(guān)注‘健康’的層面基礎(chǔ)上，再導(dǎo)入市場理性消費引導(dǎo)話題，以‘健康傳中國’為主題，著重審視和倡導(dǎo)‘健康飲酒，理性消費’的理念，鼓勵、引導(dǎo)社會大眾‘健康飲酒不貪杯，理性消費不浪費’。”勁牌有限公司副總裁王楠波介紹說，和往年相比，今年的“健康傳中國”有較大的改變，主要體現(xiàn)在三個方面：一是整合了整個保健酒聯(lián)盟資源，以中國保健酒聯(lián)盟的形式開展活動；同時，除了提倡健康飲酒還增加了一個內(nèi)容——提倡理性飲酒；二是全媒體參與，中央人民廣播電臺、鳳凰衛(wèi)視、網(wǎng)易、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、《華夏酒報》等全國40多家主流媒體共同參與，通過公益廣告，通過新聞營銷，通過論壇活動，來引導(dǎo)更多的國人參與到此活動中來；三是跟消費者的互動更加接地氣，更生動。今年，活動引入了場景化的內(nèi)容，特別是將朋友之間相聚，一些常見的飲酒進行具像化，以圖文并茂的形式、場景代入的形式增強消費者的參與感、體驗感，讓健康飲酒、理性消費成為社會的新常態(tài)。

　　“我宣誓，從我做起，爭當(dāng)健康飲酒的堿性這，積極掌握健康飲酒知識，自覺遵守健康、理性的飲酒理念，做到健康飲酒不貪杯，理性消費不浪費，以身作則，爭做健康飲酒的倡導(dǎo)者，不斷增強責(zé)任意識，主動參與健康飲酒公益行動，努力向身邊的人宣傳健康飲酒理念和理性消費方式，帶動他人，爭做健康飲酒的推動者，以健康飲酒理念為標(biāo)尺，身體力行，努力餞行健康飲酒行為，帶動他人提高社會健康飲酒意識和水平。”在啟動儀式上，健康飲酒公益志愿者代表、從事醫(yī)療工作的張士富宣讀志愿者宣誓詞。

　　經(jīng)過8年的堅持和不斷的創(chuàng)新，“健康飲酒中國行”活動已經(jīng)由最初“摒棄不健康飲酒方式”的簡單訴求，發(fā)展成為擁有核心公益理念、衍生多樣公益活動、普及推行健康意識、匯聚正面向上人群的矩陣式公益活動。無論是現(xiàn)在還是未來， “健康飲酒中國行”活動都將持續(xù)不斷地影響著中國消費者，也將為中國保健酒行業(yè)彰顯社會責(zé)任與發(fā)展自律樹立全新的標(biāo)桿。