中國白酒酒莊酒全球首發儀式在2015中國國際酒業博覽會期間舉辦。四大白酒名莊——蘇酒酒莊、龍洄酒莊、國井1915酒莊、陳太吉酒莊向全球發布了酒莊酒。中國白酒酒莊有嚴格的準入標準體系，有深刻的文化品位與內涵，有完善的知識產權體系，有完整的產品標準體系，這一系列優勢，都對中國白酒酒莊酒的發展有著重要意義。中國白酒酒莊酒全球首發，讓中國白酒酒莊酒接受消費者品評，進而擴大影響力，讓中國酒香飄世界。

    宋書玉說，從定義上講，酒莊通常是指葡萄酒酒莊，涉及種植、釀造、灌裝全過程，在中國傳統里則成為酒作坊、老字號。而現代的中國白酒酒莊是在原糧基地建設、工藝保護、科技進步、品質提升、包裝設計、品牌塑造、等級評定等方面的嚴格指標，使白酒酒莊更加符合現代市場需求和消費者觀念變化的發展狀態。
 
    儀式現場，蘇酒酒莊、龍洄莊園、國井1915酒莊、陳太吉酒莊四大酒莊銷售代表先后上臺介紹首發的新產品。據了解，四大酒莊在此次首發儀式上分別推出了“蘇酒酒莊酒、龍洄莊園·一號、國井1915酒莊酒、陳太吉酒莊酒”四大新品白酒。山西太原參會客商王勇對中國白酒酒莊的營銷模式非常感興趣，對于白酒酒莊酒也愿意去消費、嘗試。他說，中國白酒酒莊是對傳統酒文化的傳承。