2015年春節(jié)期間，高端白酒的民間消費(fèi)跟白酒最為低迷的2014年基本打了個(gè)平手，并未出現(xiàn)增長。“今年春節(jié)這么暖和，我都開始喝啤酒了，白酒喝的很少。”成都市民譚先生這一席話或是春節(jié)白酒銷售遭遇“倒春寒”的原因。

　　成都百佳購物廣場的超市中，一個(gè)專柜擺放著高端白酒，其中飛天茅臺(tái)售價(jià)990元/瓶，國窖1573售價(jià)779元/瓶，普五售價(jià)679元/瓶。“從銷售情況來看，今年春節(jié)跟去年基本一樣。賣得最好的是五糧液，貴州茅臺(tái)次之，而洋河這些基本走不動(dòng)。”超市的銷售人員告訴記者，“三公消費(fèi)等限制對(duì)零售影響較小，主要是酒店、會(huì)所等影響較大。”“如果要自己喝，可以買五糧液，價(jià)格最劃算；要送人，就選茅臺(tái)，夠檔次。”從上述銷售人員的推銷中，很容易就能看出現(xiàn)在市場的普遍消費(fèi)觀念。

　　位于猛追灣的百酒堂主要是做中高端白酒的團(tuán)購和批發(fā)，初七當(dāng)天，店內(nèi)只有1位銷售人員在崗，而平時(shí)則有3位。雖然節(jié)后生意凋零，但是據(jù)銷售人員表示，今年春節(jié)中高端白酒的銷量與去年差不多，其中茅臺(tái)和五糧液走得最好。

　　2014年，白酒行業(yè)持續(xù)低迷，貴州茅臺(tái)、五糧液和瀘州老窖等紛紛卷入了價(jià)格戰(zhàn)。短期看，刺激了銷售，酒企的庫存開始出現(xiàn)下降；但是長期看，價(jià)格戰(zhàn)打亂了酒企的產(chǎn)品價(jià)格體系，各地紛紛出現(xiàn)亂價(jià)現(xiàn)象。于是酒企又不約而同地采取措施，控量保價(jià)。尤其是隨著春節(jié)旺季到來，酒企均希望借機(jī)在銷量增長的同時(shí)，能進(jìn)一步理順價(jià)格。