青海開展白酒小作坊整治行動
青海開展白酒小作坊整治行動,并將嚴查散裝白酒市
青海開展白酒小作坊整治行動,并將嚴查散裝白酒市場。為保障白酒安全,讓群眾過一個安全祥和的春節,青海政府積極嚴防食品安全事故的發生。 據介紹,目前,青海省政府食品藥品安全委員會辦公室和省食品藥品監督管理局已根據國家食品藥品監管總局工作要求,向各市州食品藥品安全委員會辦公室印發通知,要求各級食品藥品安全委員會辦公室要加強綜合協調、確保監管到位,做好本地區白酒質量安全監管工作。
本次專項整治工作的重點,首先在于督促企業落實食品安全主體責任,監督白酒小作坊和散裝白酒經營單位嚴格落實質量安全主體責任,加強對白酒小作坊生產加工全過程的監管。散裝白酒經營單位(含餐飲服務單位)要采購符合規定的白酒產品,要嚴格按照《食品安全法》第四十一條等規定,標明產品相關信息,做好進貨查驗、儲存和銷售記錄,防止有毒有害物質污染食品。
其次,認真組織排查登記工作,組織縣級監管機構和鄉鎮協管員、信息員隊伍開展普查登記工作,建立健全白酒小作坊和散裝白酒經營單位的監管檔案,詳細記錄白酒小作坊和散裝白酒經營單位基本信息及變化情況,積極消除監管盲區。
對于農村、牧區、城鄉結合部和問題多發區域等重點場所,加大監督檢查力度,開展專項執法檢查和抽檢,堅決取締一批不符合規定的白酒小作坊和散裝白酒經營單位。
同時,加大對散裝白酒監督抽檢力度,對白酒小作坊生產的和散裝白酒經營單位銷售的白酒,開展全覆蓋的監督抽檢工作,一經發現不合格產品,必須依法依規嚴厲查處。
此外,食品藥品安全監管部門還積極聯合公安等部門,堅決查處制售假冒偽劣白酒黑窩點、黑作坊和銷售不符合規定的散裝白酒經營單位,嚴厲打擊違法違規行為。涉嫌犯罪的,要及時移交公安機關追究刑事責任。
