傳統白酒難言之殤
據統計,每天,全球有數以千計的人死于可預防的食源性疾病,因食品安全及假冒偽劣導致的食源性腹瀉病人每
據統計,每天,全球有數以千計的人死于可預防的食源性疾病,因食品安全及假冒偽劣導致的食源性腹瀉病人每年超過40億人。每年因為假酒造成消費者失明、甚至死亡的案例屢有發生。
傳統白酒行業要開拓全國銷售渠道,銷售產品給千里之外的偏遠縣區,必須經過從全國到省到縣市再到零售的“八重門”。假酒在繁冗的供應鏈條中的滋生。眾多小酒廠為了獲取銷售假酒中的暴利,不惜制造假酒,或者以次充好。各地政府及行業每年為打擊假酒做出了諸多努力,然而假酒卻屢禁不止。
國內白酒行業的眾多一流廠家,因為假酒造成的品牌、利益損失,無法估量。而因為對下游供應鏈的掌控力越來越弱,很難發力。假酒逐漸成為阻礙行業健康發展的終極難題,即使沒有互聯網電商的沖擊,長期帶著假酒造成的心理恐慌,失去用戶的信任,傳統白酒行業能走多遠?
