山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司副總經(jīng)理認(rèn)為，過(guò)去白酒的銷(xiāo)售模式一直倚重于經(jīng)銷(xiāo)商，因此在與消費(fèi)者的溝通上缺乏有效的體制和機(jī)制保障。一方面，酒企在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)投入的決策并非真正的市場(chǎng)調(diào)研；另一方面，消費(fèi)者無(wú)論是在超市、煙酒店，還是在專(zhuān)賣(mài)店、餐飲店，都無(wú)法與酒企直接溝通，甚至網(wǎng)上直購(gòu)也是由電商平臺(tái)來(lái)做代理，酒企很難控制銷(xiāo)售終端的服務(wù)質(zhì)量，掌握最準(zhǔn)確的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

　　在白酒的零售商中，有的企業(yè)先在線(xiàn)上建立酒類(lèi)電商網(wǎng)站，同時(shí)依托線(xiàn)下自建的酒類(lèi)連鎖店和物流，以及與酒店餐廳等建立簽約合作關(guān)系，共同支撐起線(xiàn)上、線(xiàn)下聯(lián)通的會(huì)員制度；有的企業(yè)則先建線(xiàn)下連鎖，再建線(xiàn)上平臺(tái)，可以說(shuō)都是順應(yīng)行業(yè)發(fā)展所邁出的步伐。而在別的行業(yè)中這種銷(xiāo)售模式早已進(jìn)行了變革，比如家電行業(yè)，格力在區(qū)域市場(chǎng)成立以利益為紐帶，以格力品牌為旗幟，互利雙贏的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)實(shí)體，形成了“企業(yè)—廠商聯(lián)營(yíng)體—渠道體”的三級(jí)體制，企業(yè)是決策層，廠商聯(lián)營(yíng)體是執(zhí)行層，以專(zhuān)賣(mài)店為核心的渠道體是格力到達(dá)最終消費(fèi)者的平臺(tái)和橋梁，保證了對(duì)供應(yīng)鏈終端的掌控能力。

　　因此，行業(yè)變革過(guò)程中，白酒行業(yè)、白酒企業(yè)需要冷靜思考，站在更高層面去構(gòu)建新的酒業(yè)生態(tài)圈。

    讓我們每一位酒圈的人，每一位熱愛(ài)酒的人，每一位關(guān)心酒的人共同思考、共同創(chuàng)新，共同推動(dòng)白酒行業(yè)健康發(fā)展！