反腐政策刺激白酒行業的泡沫
多位受訪的業內人士認為,反腐政策就如同一根針,輕輕一刺,白酒泡沫就破了。這其實是好事,酒市迎來了健
多位受訪的業內人士認為,反腐政策就如同一根針,輕輕一刺,白酒泡沫就破了。這其實是好事,酒市迎來了健康發展機遇,在這場洗牌運動中,市場的作用將得以真正發揮。
在眼下這場洗牌運動中,過去傳統的利益分配體系正在改變。行業規則是,過去,按照白酒代理的通常做法,一般會設三級經銷商。每級經銷商都要在出廠價基礎上加20%左右的利潤,商超等最終渠道再加17%,等賣到消費者手上,價格已經比出廠價高了幾倍。而現在,各大酒廠都在調整自己的經銷網絡,如利用電商渠道,或者減少幾級代理,從廠家直接面對消費者,節約渠道推廣成本。
記者注意到,在這場調整中,表現出色的反而是船小好調頭的一些酒廠。比如江小白、炸彈二鍋頭等,他們以創新的營銷思路、創新的包裝和創意的喝法,在這個寒冷的白酒冬天綻放青春暖意。以炸彈二鍋頭為例,從包裝上看,簡約的圓柱玻璃瓶,奪目卻不繁雜的商標,一切回歸到白酒作為食品、作為“喝”的屬性,與過去傳統白酒包裝動不動體現儒學、權力、尊貴等屬性的包裝,形成鮮明對比。“這很容易讓年輕消費者感到親切。”業內人士認為,這些曾基于白酒“送禮”屬性的包裝,在白酒食品價值回歸的今天,顯得已經不合時宜。
廠商們在積極喚起消費者的嘗試欲望。炸彈二鍋頭在推廣時,創新了很多好玩的喝法,比如,橙汁加二鍋頭,取名叫“發條橙子”;椰汁加二鍋頭,取名叫“燃情之夏”,這些創意引爆消費新潮。
在眼下這場洗牌運動中,過去傳統的利益分配體系正在改變。行業規則是,過去,按照白酒代理的通常做法,一般會設三級經銷商。每級經銷商都要在出廠價基礎上加20%左右的利潤,商超等最終渠道再加17%,等賣到消費者手上,價格已經比出廠價高了幾倍。而現在,各大酒廠都在調整自己的經銷網絡,如利用電商渠道,或者減少幾級代理,從廠家直接面對消費者,節約渠道推廣成本。
記者注意到,在這場調整中,表現出色的反而是船小好調頭的一些酒廠。比如江小白、炸彈二鍋頭等,他們以創新的營銷思路、創新的包裝和創意的喝法,在這個寒冷的白酒冬天綻放青春暖意。以炸彈二鍋頭為例,從包裝上看,簡約的圓柱玻璃瓶,奪目卻不繁雜的商標,一切回歸到白酒作為食品、作為“喝”的屬性,與過去傳統白酒包裝動不動體現儒學、權力、尊貴等屬性的包裝,形成鮮明對比。“這很容易讓年輕消費者感到親切。”業內人士認為,這些曾基于白酒“送禮”屬性的包裝,在白酒食品價值回歸的今天,顯得已經不合時宜。
廠商們在積極喚起消費者的嘗試欲望。炸彈二鍋頭在推廣時,創新了很多好玩的喝法,比如,橙汁加二鍋頭,取名叫“發條橙子”;椰汁加二鍋頭,取名叫“燃情之夏”,這些創意引爆消費新潮。
