推進中國白酒國際化進程成為行業共識

專家和業界代表普遍認為，隨著社會關注度的增強，白酒行業應進一步加強品牌建設和文化宣傳，優化行業發展的內外部環境，推動中國白酒國際化進程。

8月16日，由中國酒業協會主辦的“中國白酒與社會經濟發展論壇——中國白酒非物質文化遺產及中華老字號企業會議”在北京舉行，與會嘉賓共商白酒發展大計。

中國輕工業聯合會會長步正發指出，中國白酒與社會經濟發展的關系非常緊密。當前，白酒行業整體發展良好，2011年，全國規模以上白酒企業總產量以65度商品量計，總產量達到1025.55萬千升，同比增長30.7%，傳統名酒企業的表現尤為突出，實現了經濟效益、社會效益和文化建設的同步提升。步正發認為，當前，白酒行業還存在著對白酒民族品牌的豐富內涵、酒文化中的中華文明精髓宣傳不夠，名酒品牌國際影響力不強，國際化步伐緩慢等方面需要研究解決的問題。他建議，白酒行業要堅持以質取勝，依靠科技進步，進一步加強品牌建設，弘揚優秀文化，提升民族品牌影響力，加快國際化進程。

中國酒業協會理事長王延才介紹，中國白酒產業已經成為一個年產量超過1000萬千升，生產產值超過3800億元，銷售產值4000多億元，利稅總額超過1000億元，以文化為核心價值的傳統特色產業。在我國白酒產業呈現出快速發展勢頭的同時，白酒行業所面臨的輿論壓力也日益加大。王延才指出，白酒行業、特別是名優白酒企業有必要深刻反思中國白酒的社會與文化定位，加強白酒民族品牌和自主品牌保護，將責任意識全面貫穿到企業生產經營、品牌建設、文化發展的所有環節當中，切實提升中國白酒的社會美譽度，從而推進中國白酒國際化進程。

中國食品工業發酵研究院副院長張五九則表示，行業發展歷來是雙輪驅動，一個輪子是企業，另一個輪子是政府，在企業和行業努力的同時，中國白酒要走向世界就必須得到各級政府的有力支持。

貴州茅臺集團、瀘州老窖集團、洋河股份(蘇酒集團)和古井集團等企業負責人也就愛護民族品牌、發展中國白酒文化、推動行業的健康可持續發展、促進文明飲酒分別做了主題演講，提出要以樹立和推廣民族品牌為己任，面向世界打造一流酒類企業，呼吁政府有關部門有組織地加強中國白酒在海外的宣傳推廣，優化行業發展的輿論和社會環境。