烏蘭純糧酒獲評中國白酒國家評委感官質量獎  07-11

　　近日，中國白酒國家評委年會在江蘇省蘇州市召開。會上，鄂爾多斯市烏蘭集團純糧酒廠釀制的烏蘭純糧酒與“五糧液”、“牛欄山”等知名白酒一并榮獲“2012年度中國白酒國家評委感官質量獎”，也是參評的內蒙古6家白酒企業中唯一獲獎企業。

　　據了解，評審過程中，參會的國家級白酒評委對參評的72個國家名優酒樣進行感官質量品評，根據理化檢驗報告等有關資料綜合評審，經過15輪密碼編號暗評，層層嚴格打分，遴選出了包括烏蘭純糧酒、五糧液、牛欄山等“中國白酒國家評委感官質量獎”20名。中國食品工業協會白酒專業委員會組織、設立、評選 “中國白酒國家評委感官質量獎”，旨在鼓勵企業不斷推進科技創新，增強產品開發能力和品牌創建能力，激勵廣大白酒科技工作者弘揚傳統技藝，提高產品質量，保障食品安全，促進白酒行業健康發展，為消費者提供優質的白酒飲品。