助力白酒產業 提供優質原料---瀘州

面對今年54萬畝建設任務，全市各級農業部門將按照市委、市政府的要求，緊緊圍繞“中國白酒金三角核心腹地”建設目標，堅定發展高粱產業不動搖，在“五個圍繞”上下功夫，努力提升高粱基地建設水平，為瀘州酒業發展提供優質原料，促進農業增效、農民增收。這是記者昨日從市農業局獲悉的。

　　圍繞產業規劃建基地

　　依據“瀘州市釀酒高粱基地建設發展規劃（2011—2015年）”，按照市政府《關于做好2012年釀酒專用高粱基地建設的通知》要求，我市將重點打造“三線三流域”高粱基地集中發展區，“三線”即瀘隆路、瀘合路、瀘宜路三條公路沿線，“三流域”即長江、沱江河、赤水河三條江河所處瀘州流域，不斷提升我市高粱基地建設規模化水平，實現“十二五”瀘州高粱種植面積100萬畝（正季高粱75萬畝，再生高粱25萬畝）的發展目標，其中2012年發展到54萬畝，比上年增加近8萬畝，再創歷史新高。當前，全市高粱移栽面積已達到50%，還需要進一步切實指導高粱秧苗移栽工作，提高高粱移栽質量。

　　圍繞基礎設施建基地

　　我市將立足高粱生產基地發展區域，以高標準農田建設、測土配方施肥、有機提升行動為重點，切實加強高粱基地耕地質量建設，達到提升土壤有機質水平、建設高產穩產農田，實現高粱平衡增產的目的；加強高粱基地蓄水工程建設，大力修建和整治山坪塘，修建蓄水池、排水溝等，確保高粱基地抗旱水源，遇干旱不減產，洪澇不被淹；積極推行在高粱產業基地建設規劃區修建機耕道和耕作便道，方便高粱收割、銷售運輸，肥料運輸，完善農戶田間耕作便道，方便高粱收割、銷售運輸，肥料運輸，推行農戶田間耕作，不斷提升高粱基地建設規范化水平。今年，在全市高粱種植區域內開展耕地質量建設規模不低于30萬畝。

　　圍繞優新技術建基地

　　我市還將認真搞好高粱良種繁育，與四川省農科院水稻高粱研究所、瀘州市農業科學研究所等單位，在江陽區和龍馬潭區等地建立“瀘州紅、國窖紅、青殼洋”等常規高粱種子繁育基地；由四川省農科院水稻高粱研究所在市外適宜地區建立“瀘糯8號、瀘糯12號”等雜交高粱種子繁育基地，滿足每年種植高粱面積的種子需要，確保全市釀酒高粱基地良種覆蓋率達到95%以上。大力推廣高粱種植新技術，改進傳統栽培技術，在時期適時早播，以躲過高溫伏旱，奪取高產；在育秧方式上，大力推行方塊育苗、秸稈營養杯育苗、肥團育苗、漂浮育苗等方式，提倡相對集中統一育苗，專業化、工廠化育苗，提高秧苗素質，確保培育壯秧。

　　圍繞質量安全建基地

　　加快發展高粱綠色產品和有機產品，積極開展釀酒高粱標準化技術規范研究，制定無公害、綠色、有機高粱生產技術規程、有機高粱市級地方標準，滿足高粱生產發展和酒類企業生產優質、高端白酒產品的需要，為促進酒業產業持續發展增添發展動力。按照高產、優質、高效、生態、安全的要求，實現高粱產業基地提升工程，依托綠色食品和有機食品產業化龍頭企業和農民專業合作社，加快釀酒高粱“三品一標”認證，建設一批無公害、綠色、有機高粱標準化板塊基地額原料加工基地，不斷提升高粱基地建設標準化水平，以高粱基地標準化生產帶動高粱產業化發展。

　　圍繞創新機制建基地

　　在穩定農村基本經營制度的前提下，在高粱基地發展區大力推進農業經營體制機制創新，積極穩妥推進農村土地流轉和適度規模經營，加快發展高粱專業合作社和產品營銷行業協會，培育和發展高粱經紀人、專業大戶，用新思路、新體制、新機制不斷拓寬我市高粱基地發展道路，不斷增強高粱產業發展活力。當前，要積極協調和配合瀘州老窖、郎酒公司搞好“名酒名園鎮名村”高粱標準化產業園區和“名酒名鎮”建設，不斷探索和創新推廣高粱基地建設新模式、新機制，不斷提升高粱基地建設產業化水平。