2010年，瀘州市以"一號文件"的形式，出臺了《關于進一步加快全市酒類產業發展的意見》這份文件，鞏固了此前瀘州原有的酒類產業基礎，并借力川酒全面振興的東風，推動瀘州成為"中國白酒金三角"核心腹地。

    現狀：瀘州工業第一支柱產業　　

    2010年，瀘州市規模以上酒類企業總數達到109戶，占全省規模以上酒類企業總數的44.9%，共完成工業增加值162.6億元，占全市規模以上工業增加值的比重達45.5%，同比增長32.9%，比全市工業增速（29.9%）高3.0個百分點，對規上工業增長的貢獻率達48.6%，拉動工業生產增長14.5個百分點。其產量、主營業務收入等指標都實現較大幅度的增長（見表1）。酒業作為工業第一支柱產業的地位更加凸顯，為瀘州市經濟社會又好又快發展作出了突出貢獻。

    兩大龍頭 群星璀璨

    2010年，對于瀘州兩大酒類龍頭企業瀘州老窖集團和郎酒集團來說，是具有歷史突破性的一年。它們分別突破了100億元和50億元銷售收入大關，發展躍上了新臺階，主要經濟指標都呈兩位數增長。2010年，瀘州老窖和郎酒集團銷售收入分別達到122.7億元和50.3億元，分別增長30.5%和52.3%；利潤分別增長49.4%和139.3%，龍頭帶動作用十分明顯。

    在兩個龍頭企業迅猛發展的同時，眾多中小酒類企業也在逐漸發展壯大，一個個明星企業脫穎而出。2010年，全市年銷售收入超億元的酒類生產企業已經達到34戶，其中仙潭、鴻安、巴蜀液、華明等13戶企業躋身全省白酒企業主營業務收入30強。特別是仙潭酒業集團完成銷售收入11.3億元，躋身全省前十強，成為瀘州市繼老窖、郎酒以外的第3家銷售收入上10億元的酒類生產企業。

    目前，瀘州已形成了兩大龍頭、眾星拱月、群星璀璨的酒業發展格局，為打造"中國白酒金三角"做出了突出貢獻。

    技術突破 平臺在建

    2010年，瀘州市共獲得國家、省、市酒類科技項目資助17項，資金支持2049萬元，較2009年增長97.0%。其中，低碳循環科技項目"雙床熱解氣化規模化生產生物質燃氣設備研發與示范"，成功列入國家最后一批"十一五"科技支撐計劃，獲得資金資助1305萬元，成為瀘州市近年來獲得國家科技部重大科研資金資助最大的一項；瀘州老窖與水稻研究所、郎酒集團等4家單位合作開展的"優質釀酒專用高粱現代產業鏈關鍵技術研究與集成示范"項目，成功列為四川省高新技術產業化計劃，這也是瀘州市近年來獲得省科技廳項目單項資助額最高的一項。

    品牌凸顯 效益提高

    瀘州酒業在注重規模發展的同時，更加注重結構調整，逐步向品牌化、專業化方向邁進。截至2010年底，全市酒類行業共有中國馳名商標12個、四川省著名商標23個、四川省名牌商標22個。"瀘酒"在品牌培育、市場拓展方面不斷取得新成效，越來越多的酒類企業由單一的基酒輸出向品牌酒輸出轉變，白酒產量、銷售收入、利稅增幅日趨合理，單位白酒產品附加值不斷增加，單位銷量的銷售收入提高到每千升3.29萬元，企業利潤同比增長53.4%。

    產業集群 邁入百億

    瀘州酒業集中發展區，作為中國第一個白酒配套產業集群，為瀘州白酒發展開辟了一片新天地。其高度協作的社會化分工，便捷的配套服務，以及多項優惠政策扶持，為瀘州酒業發展提供了天時、地利、人和。目前，瀘州酒業集中發展區已經累計完成投資32.9億元，入駐企業達到88家，基酒釀造、儲存、檢驗、物流等已形成集群，實現產值和服務性收入110.6億元，增長69.2%，成功邁入"百億園區"行列。

    挑戰：結構性矛盾凸顯

    政策制約

    在《產業結構調整指導目錄（2011年本）》中，國家繼續將白酒、酒精生產線列入限制發展類產業，酒類企業在稅收、技改立項、土地利用、環評等方面都將繼續受到嚴格限制。瀘州酒業是以白酒生產為主，其中小白酒企業的后續發展將受到一定制約。

    業內競爭

    國內白酒業呈現高速發展態勢，白酒企業之間的競爭日趨白熱化。在省內，宜賓、德陽、邛崍等川酒主產區"競"大于"合"；在省外，蘇酒、魯酒、皖酒等傳統白酒產區快速復蘇，特別是洋河、杏花村等名酒龍頭和湖北稻花香、枝江等地方二線名酒企業的強勁崛起，加大了行業整合難度。

    多元消費

    近年來，葡萄酒、啤酒、黃酒等快速增長，并逐步向高端延伸，嚴重擠占白酒市場。國外知名品牌洋酒大量涌入，特別是年輕一代對洋酒文化的狂熱崇拜以及對傳統中國白酒文化的逐步淡漠，會瓦解和分流白酒消費群體。

    自身矛盾

    瀘州酒業經過連續幾年的高速增長，一些結構性矛盾開始凸現，主要表現在以下幾個方面：一是很多企業仍然停留在為他人做嫁衣的層面。目前，瀘州市原酒生產規模較大，靠輸出原酒維持經營發展的企業不在少數，品牌附加值不高，整體盈利能力不強，"高產出、低收益"的粗放式發展方式仍然存在；二是企業創新能力不夠強。除老窖、郎酒外，大部分中小酒類生產企業創新意識還不強，缺乏創新人才和創新機制，缺乏先進的現代企業管理理念，沒有較為全面的發展規劃和發展戰略；三是白酒出口比重很低。2010年，除瀘州老窖集團有168萬元的出口交貨值外，其他企業均未實現產品出口。

    發展：整合提升競爭力

    酒業是瀘州市的核心支柱產業，也是低耗能、高產出的富民產業、惠農產業。面對日益激烈的區域競爭和行業競爭新趨勢，瀘州市連續舉辦了幾屆酒類博覽會，使得瀘州酒業作為一個整體，向外地客商充分展示了酒類企業的風采，瀘酒知名度也隨之大大提升，從而促進了瀘酒的發展，形成了今天瀘州酒業百花爭艷的局面。但瀘酒要想進一步擴大市場，瀘州應盡快提升白酒產業的競爭力。

    實施品牌戰略

    鞏固和提升知名品牌的形象和市場空間。瀘州老窖集團要把"國窖·1573"和"瀘州老窖特曲"這兩個品牌宣傳好、保護好、使用好；郎酒集團要把"中國郎"、"紅花郎"等系列品牌策劃宣傳好，形成"群郎"共進、搶占市場的強勁態勢；酒類"小巨人"企業，要加大品牌宣傳投入力度，宣傳和打造自己的品牌。

    積極培育個性品牌。引導酒類"小巨人"企業和其他中小酒類企業，針對不同消費人群、銷售區域，積極打造個性鮮明的地產品牌。要集中資源、集中力量，重點扶持一批有規模、有實力、有個性的新品牌加快發展，積極爭創國家、省級名牌。

    大力調整產品結構。規范發展散酒，引導散酒向瓶裝酒轉型，鼓勵散酒生產企業與瀘州本地有品牌的瓶裝酒企業配套生產，提高散酒的附加值；要強化扶持引導，支持鼓勵酒類企業利用品牌資源實施資產重組或聯合，不斷增強開拓市場的實力。

    四是繼續打造"中國酒城·瀘州"城市名片。"中國酒城"現已成為瀘州的一張城市名片，但這張名片并不響亮，因此，要進一步明確和突出"中國酒城"的城市定位，注重統籌、策劃，深度挖掘瀘酒文化，實現"中國酒城"城市品牌的整體營銷。

    發揮酒業集中發展區優勢

    完善園區功能體系。加快建設國家固態釀造工程技術研究中心，支持四川省酒類包裝產品檢測中心籌建，推進酒類產品交易中心和產業基地金融示范區建設。

    提高園區服務水平，傾力支持酒業集中發展區公司為入駐園區企業開展融資協調、融資擔保服務。通過對酒業集中發展區軟硬環境的發展升級，形成白酒資源共享、產供銷一體、產學研結合的白酒加工樞紐，上下游產業配套的產業集群，打造中國最大的白酒加工基地和中國第一個白酒加工配套產業集群。

    引導與酒業相關的三產、包材、印刷等關聯產業發展。加速推進酒類產業與金融、現代農業、期貨證券、會展物流、旅游休閑、文化創意等新興業態融合，進一步擴張和延伸酒業發展鏈條，把酒類產業做得更有特色，更有深度，將瀘酒發展區建成業界第一個國家級集文化旅游、創意設計、商業貿易和休閑娛樂為一體的"文化產業基地"。

    增強重點企業核心競爭力

    繼續做大做強"龍頭"企業。瀘州老窖集團和郎酒集團是瀘州酒業當之無愧的"旗艦"，要繼續支持瀘州老窖集團加大營銷力度，不斷提高品牌知名度和美譽度，走資本化運作的道路，加快資本市場融資步伐，加大技術創新力度，使老窖集團繼續保持強勁發展的勢頭；對于郎酒集團，要支持其大力實施"123工程"（即2012年，實現銷售收入100億元，2015年實現200億元，2020年實現300億元），不斷提高品牌影響力，加快上市步伐，力爭實現跨越式發展。

    培育壯大酒類"小巨人"企業。從今后的發展來看，瀘州老窖、郎酒主要走高端品牌的路線，這為瀘州市中小酒類企業提供了廣闊的中低檔品牌白酒發展空間。實施"小巨人"企業倍增計劃，進一步完善酒類"小巨人"企業培養、考核和動態管理機制，加快培育一批產值及銷售上規模上臺階的企業集團。除此之外，還要加大對成長型企業的扶持引導，著力抓好酒類生產企業資質清理，加速推進中小型企業的資源整合，逐步形成高、中、低品牌協調發展的梯度格局。

    拓展國內國際市場

    積極拓展國內市場。支持和引導酒類企業到全國各地開展各類促銷活動，積極參加全國糖酒交易會、西博會、廣交會等省內外會展。強化國內重點區域市場拓展，精心組織酒類企業以"抱團"方式開展招商、營銷推薦等活動，支持鼓勵企業發展體驗營銷、客戶中心等新模式，進一步擴大市場占有率，提高品牌知名度。

    加大酒類營銷人才的培養。堅持引進與培訓相結合，加大對瀘州酒業集中發展區和老窖、郎酒兩大龍頭企業以及酒類"小巨人"企業人才隊伍建設支持力度；引導酒類企業進一步建立健全營銷人才培育激勵機制，努力培養適應瀘州白酒工業快速發展需要的專業營銷人才。

    開辟國際市場。目前，國外市場對于瀘州酒來說，幾乎還是空白，發展潛力還相當大。要鼓勵酒類企業積極開拓國外市場資源，有針對性地了解國外市場，重點對文化差異、消費習慣、市場需求等進行研究，推動瀘酒在"走出去"上取得新進展