首推白酒，長期看好葡萄酒，推薦啤酒和乳制品

　　白酒、啤酒、葡萄酒、乳制品板塊2011半年報業績全部公告完畢，以下是匯總點評：白酒業績分化，張裕一枝獨秀，伊利有望提升盈利能力，啤酒行業正惡戰。

　　1、總體來看，上半年白酒行業收入增長最快，其次葡萄酒和乳制品，啤酒增速次之。葡萄酒行業盈利能力提升最快，白酒和乳制品次之，啤酒板塊盈利能力基本持平。

　　2、各板塊中上市公司收入增長差距出現分化，白酒行業最為明顯，而啤酒、乳制品和葡萄酒行業中龍頭公司增速普遍超過其他企業。各細分子行業集中度似乎有逐季提升趨勢，白酒行業最為明顯，行業集中度和盈利能力連續兩季度雙升。