中秋已至，國(guó)慶臨近，白酒行業(yè)的漲價(jià)聲再起。近日，高端白酒巨頭五糧液發(fā)布公告稱，自2011年9月10日起對(duì)“五糧液”酒產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，上調(diào)幅度約為20%-30%。

    五糧液是下半年以來(lái)首家宣布提價(jià)的白酒上市公司，也創(chuàng)下高端白酒提價(jià)幅度最高的歷史記錄。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，隨著五糧液的產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)，酒行業(yè)或?qū)⒃俅螡q價(jià)潮。

    白酒行業(yè)的提價(jià)沖動(dòng)

    其實(shí)，在五糧液提價(jià)之前，另一位白酒巨頭茅臺(tái)早就玩起了“變相”提價(jià)——控制出貨。記者走訪市場(chǎng)獲悉，在“控貨保價(jià)”的影響下，茅臺(tái)的主力產(chǎn)品53度飛天茅臺(tái)的零售終端價(jià)格從一年前的1000元左右攀升至目前的1688元，在部分商場(chǎng)飛天茅臺(tái)甚至沖上了1880元的高位，出廠價(jià)和終端零售價(jià)的差價(jià)高達(dá)1000元以上。

    “受"控貨"措施影響，經(jīng)銷商很難提到貨。能提到貨的，基本都是假茅臺(tái)。”一位酒水經(jīng)銷商毫不回避的對(duì)記者說(shuō)。

    一個(gè)是提價(jià)，一個(gè)是玩控貨。白酒龍頭們的做法或?qū)⒁l(fā)其他酒企的跟隨。國(guó)信證券分析師，估計(jì)瀘州老窖四季度跟隨提價(jià)的概率很大，水井坊、山西汾酒的高端產(chǎn)品等也可能跟隨，貴州茅臺(tái)按照往年規(guī)律會(huì)在明年一季度提價(jià)。

    一位銷售商對(duì)表示，已接到劍南春廠家的漲價(jià)函，將從9月1日起對(duì)52度劍南春的零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整，從現(xiàn)有的418元漲至489元，劍南春酒廠出品的高端白酒東方紅的提價(jià)幅度更是高達(dá)100元左右。

    事實(shí)上，隨著高檔消費(fèi)品的需求快速增長(zhǎng)，高檔白酒供需缺口持續(xù)擴(kuò)大，高檔白酒的提價(jià)行為也將成為常態(tài)。去年年底以來(lái)，貴州茅臺(tái)、山西汾酒、古井貢酒、洋河股份等均有不同幅度提價(jià)。

    節(jié)日消費(fèi)是此輪漲價(jià)主因

    對(duì)于此輪調(diào)價(jià)，業(yè)內(nèi)專家舒國(guó)華認(rèn)為，五糧液提價(jià)的首要目的是提升上市公司的業(yè)績(jī)。根據(jù)上半年財(cái)報(bào)，五糧液與茅臺(tái)的業(yè)績(jī)和市值都存在一定的差距，通過(guò)提價(jià)可以提升公司下半年的業(yè)績(jī)。

    但五糧液方面對(duì)媒體表示，一是市場(chǎng)供需矛盾突出，需求遠(yuǎn)大于供給，今年以來(lái)尤為突出；第二，一段時(shí)期以來(lái)，原材料、人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q；第三，連續(xù)20個(gè)月，五糧液沒(méi)有對(duì)價(jià)格作出任何調(diào)整，但其他同類產(chǎn)品都紛紛調(diào)價(jià)，五糧液的價(jià)格反而被拉下來(lái)了，現(xiàn)在調(diào)價(jià)是五糧液品牌價(jià)值的回歸。

    記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，供不應(yīng)求、成本上漲等是大多數(shù)白酒企業(yè)的漲價(jià)理由。但還是有業(yè)內(nèi)人士對(duì)此提出了質(zhì)疑。“這幾年，白酒行業(yè)發(fā)展迅猛，叫高利潤(rùn)率已經(jīng)能在一定程度上消化成本上漲的壓力。”酒業(yè)實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)專家吳勇告訴記者，今年1月至5月，全國(guó)白酒銷售收入達(dá)到1424.56億元，同比增長(zhǎng)36.4%；利潤(rùn)總額達(dá)到217.05億元，同比增長(zhǎng)38.9%。

    《2010~2011年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告》表明，從2006年起，高端白酒基本保持每年1~2次的提價(jià)頻率，同時(shí)茅臺(tái)、五糧液等高端白酒巨頭也跨入千元行列。“高端白酒在逐步走向奢侈化。”吳勇說(shuō)。

    但奢侈化不是一朝一夕能完成的。面對(duì)白酒業(yè)的集體漲價(jià)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，節(jié)日的禮品消費(fèi)才是造成此輪白酒漲價(jià)的主因。因?yàn)楦鶕?jù)慣例，中秋、春節(jié)是白酒行業(yè)漲價(jià)的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)，一般的名酒品牌都隨茅臺(tái)、五糧液調(diào)價(jià)而調(diào)價(jià)。