酒，作為中華文化的一部分，源遠流長。隨著酒文化的傳承與發展，酒尤其是高端白酒的價格，也是歲歲年年各不同。

    8月29日晚間，五糧液打破了酒類市場的寧靜。公司發布消息稱，將從9月10日起上調五糧液產品價格，上調幅度約20%~30%。這不僅是五糧液今年以來的首次提價，也是白酒上市公司下半年的第一次提價。

    對此，分析人士指出，原材料、人工成本節節攀升，加之白酒銷售供需矛盾突出，成為高端白酒企業高舉漲價大旗的兩張  “王牌”，而一些中小型白酒企業面對激烈的市場競爭，只得采取低價促銷等手段來應對。或許，在五糧液此次漲價后，白酒行業新一輪漲價潮就此拉開序幕。

52度終端指導價將破千

    目前，成都市場上52度五糧液售價為889元，按20%~30%的提價幅度計算，五糧液零售價將達到1100元左右，同茅臺酒的差距進一步縮短。

    對于調價的原因，五糧液股份公司副總經理、新聞發言人彭智輔在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，與國內同行比，五糧液的價格低了很大一截。調價后五糧液終端指導價格將1000元出頭，但目前相關文件還未向經銷商正式下發。

    彭智輔表示，此次調價的主要原因是：第一，市場供需矛盾突出，需求遠大于供給，今年以來尤為突出；第二，一段時期以來，原材料、人工、運輸等成本大幅上漲；第三，連續20個月，五糧液沒有對價格作出任何調整，但其他同類產品都紛紛調價，五糧液的價格反而被拉下來了，現在調價是五糧液品牌價值的回歸。

成本壓力并非第一因素

    不過，行業專家舒國華表示，成本增加確實是五糧液提價的客觀因素，但并非第一因素。

    舒國華認為，五糧液提價的首要目的是提升上市公司的業績。根據上半年財報，五糧液與茅臺的業績和市值都存在一定的差距，通過提價可以提升公司下半年的業績。

    另一方面，五糧液與茅臺在市場終端的價差已經很大，通過調價，五糧液的出廠價將和茅臺基本持平，其終端價格也必然水漲船高，這也是縮短與茅臺差距的有效辦法。五糧液提價以后對業績的提升將會很明顯，因為五糧液是核心產品，在利潤組成中占據了主要地位。不過，在與同類品牌的競爭上，五糧液的提價只是價值回歸的過程，并不存在與其他品牌的攀比。

    同時，有數據顯示，今年1月至5月，全國白酒銷售收入達到1424.56億元，同比增長36.4%；利潤總額達到217.05億元，同比增長38.9%。近幾年來，白酒板塊增長勢頭較猛，3年來白酒上市公司中歸屬上市公司股東凈利潤同比增長率達到24.06%、30.69%和57.45%。這說明，白酒行業的高利潤率已經能在一定程度上消化成本上漲的壓力。

    《2010~2011年中國白酒行業市場研究報告》也指出，從2006年起，高端白酒基本保持每年1~2次的提價頻率，同時隨著茅臺、五糧液等高端白酒領軍跨入千元行列，成為市場上的奢侈品牌，今后，國產白酒向高端洋酒看齊、走奢侈化道路之風或將到來。

    或許，為迎合消費者追求奢侈品牌的風氣而漲價，才是白酒企業紛紛扛起漲價大旗的重要因素。

新一輪漲價潮或現

    對于此次調價對市場的影響，舒國華表示，很可能引致名酒的新一輪漲價。

    根據慣例，中秋、春節是白酒行業漲價的兩個節點，一般的名酒品牌都隨茅臺、五糧液調價而調價。目前國窖1573的漲價預期比較強烈，其次為劍南春和水井坊。

    不過，考慮到為不影響節前的訂單量，這些品牌在節前提價的可能性不大，提價的幅度也不會超過五糧液。

    五糧液此次提價是否會引起行業的新一輪普漲？彭智輔表示，五糧液的提價策略較其他名酒已落后，此次調價原本就是補漲，是否會對行業造成影響現在還不好預測。

    經銷商層面對此次提價則較為樂觀。河北一名五糧液經銷商表示，由于近幾個月五糧液的市場供需缺口非常明顯，價格已被不斷抬高。雖然此次提價的幅度較大，前期會擠占一部分經銷商的利潤，但因市場供需不足，漲價壓力并不大，1000多元的價格很容易被市場接受。

    “我個人認為，五糧液應該提價。”海通證券食品飲料行業分析師趙勇昨日表示，目前，五糧液的出廠價為509元，若提價20%~30%，五糧液的出廠價格將突破600元。而飛天茅臺出廠價僅比五糧液高110元，但二者的市場銷售價卻差了400元~500元，因此對于五糧液的漲價，市場早有預期。

    昨日，記者走訪市場后發現，目前成都市場上五糧液、國窖1573、水井坊、劍南春等高端白酒的市場零售價仍按兵不動。

    同時，有銷售商表示，已接到劍南春廠家的漲價函，將從9月1日起對52度劍南春的零售價進行調整，從現有的418元漲至489元，劍南春酒廠出品的高端白酒東方紅的提價幅度更是高達100元左右。

    與高檔白酒躍躍欲試漲價不同，許多著名品牌旗下產品的優惠活動力度很大，同時豐谷、金六福等二線白酒也紛紛搞起促銷，買一贈一是慣常手段。例如，茅臺旗下的王子酒、習酒等品牌采取買一贈一的策略，五糧液集團旗下的六和液有價格優惠，原價128元的豐谷酒也直接買一贈一等