白酒

石花酒業(yè)是鄂西北地區(qū)唯一的百年老字號(hào)企業(yè)

湖北日報(bào) 2011-04-26 10:12 白酒

霸王醉品牌如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新之路？產(chǎn)品創(chuàng)新原汁原漿，二十年窖藏，七十度，這三大成功的賣點(diǎn)訴求使霸王醉熱

　　霸王醉品牌如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新之路？

　　產(chǎn)品創(chuàng)新

　　“原汁原漿，二十年窖藏，七十度”，這三大成功的賣點(diǎn)訴求使霸王醉熱銷湖北，“中國第一高度”震動(dòng)業(yè)界。

　　為增強(qiáng)霸王醉產(chǎn)品終端滲透力，今年石花將重點(diǎn)發(fā)力武漢市場，公司在產(chǎn)品上也是全新升級(jí)。今年還將推出封藏級(jí)、秘藏級(jí)、典藏級(jí)、窖藏級(jí)等四個(gè)系列的霸王醉新品。

　　其中三斤裝的封藏級(jí)霸王醉，是目前湖北省內(nèi)唯一針對高端消費(fèi)群體所開發(fā)的定制酒；秘藏級(jí)、典藏級(jí)霸王醉將以商務(wù)消費(fèi)和禮品市場為主；窖藏級(jí)則主要為了滿足高檔餐飲需求。

　　品牌創(chuàng)新

　　白酒市場一直以來都表現(xiàn)出極為強(qiáng)烈的地域特色。近兩年來，不僅是鄂酒，從蘇酒、徽酒的發(fā)展，均可以看到一個(gè)抱團(tuán)發(fā)展的格局，各品牌之間正在進(jìn)行各種嘗試性的融合。從整體上來看，如果以茅臺(tái)、五糧液為第一軍團(tuán)，那么鄂酒在和蘇酒、徽酒共同構(gòu)成的二線軍團(tuán)中，稍處弱勢地位。其中一個(gè)重要原因就在于鄂酒缺乏代表性的高端品牌，雖然在次高端有一些活躍品牌，但整體品牌形象仍以中、低端為主。

　　作為鄂酒的重要代表性產(chǎn)品，石花霸王醉有責(zé)任和信心，共同推動(dòng)鄂酒在高端市場的發(fā)展和壯大，競合發(fā)展，攜手做大品牌。

　　區(qū)域品牌成功實(shí)現(xiàn)全國化，其品牌的定價(jià)策略和市場的培育計(jì)劃，都是具有一定規(guī)律性，即科學(xué)合理的梯度價(jià)格戰(zhàn)略、自上而下的品牌格局和自下而上的市場運(yùn)作戰(zhàn)術(shù)。

　　目前，全國超高端白酒品牌，醬香茅臺(tái)、濃香五糧液二強(qiáng)爭霸，但是第三的排位，尚不明朗。近年來，中國白酒行業(yè)在香型創(chuàng)新方面，走出不少成功企業(yè)，但從白酒上千年的傳承歷史來看，醬香、濃香、清香始終是最具傳統(tǒng)意義的劃分標(biāo)準(zhǔn)。因此，有理由預(yù)期，未來幾年，中國超高端白酒“茅臺(tái)、五糧液、某清香品牌”的排位將會(huì)形成，而隨后，白酒行業(yè)的品牌梯隊(duì)也將會(huì)陸續(xù)站穩(wěn)。這就為清香型且極具識(shí)別特點(diǎn)的霸王醉，提供了更多成長性的空間。

　　我們將借本輪全國性白酒消費(fèi)升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整之勢，將石花霸王醉打造成中國清香型白酒的標(biāo)桿品牌，并與醬香型標(biāo)桿茅臺(tái)、濃香型標(biāo)桿五糧液一起，形成三大超高端白酒品牌鼎立的格局（茅臺(tái)-中國醬香典范、五糧液-中國濃香翹楚、霸王醉-中國清香至尊）。

　　“茅、五、霸”三足鼎立格局形成，且為消費(fèi)者和市場所接受，在我看來，并非遙不可及。”霸王醉是石花酒業(yè)2003年推出的一款超高端定位白酒產(chǎn)品。上市以來，憑借“70度，20年原漿”的產(chǎn)品特點(diǎn)，牢牢占據(jù)了白酒“中國高度”這一珍貴的消費(fèi)者心智資源。

　　近年來，霸王醉越提價(jià)越暢銷，逢旺季幾近斷貨，銷售額連年高速增長，其市場競爭力由此可見一斑。

　　2011年，霸王醉斥重金聘請粵港設(shè)計(jì)大師開發(fā)設(shè)計(jì)霸王醉專用酒具，預(yù)計(jì)投放30000套。另外公司聘請專業(yè)演出團(tuán)體打造了霸王醉酒道表演隊(duì)，霸王醉將通過自身的努力推動(dòng)中國白酒酒道的復(fù)興、深挖中國博大精深的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。

　　渠道創(chuàng)新

　　霸王醉自2003年上市以來，一直堅(jiān)持霸王醉全國保真連鎖專賣店的經(jīng)營模式；目前霸王醉已開發(fā)建設(shè)了一級(jí)專賣店20余家、二級(jí)專賣店/店中店近百家。2011年霸王醉將在全國范圍內(nèi)建設(shè)一級(jí)專賣店100家、二級(jí)專賣店/店中店300家。從根本上保障消費(fèi)者的權(quán)益，提升消費(fèi)信心。

　　在渠道建設(shè)方面，石花酒業(yè)將推廣“三經(jīng)百網(wǎng)”的營銷策略。在此基礎(chǔ)上，挑選近百家優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商，構(gòu)建經(jīng)營戰(zhàn)略聯(lián)盟，形成強(qiáng)勢營銷組合，建立一套運(yùn)營成本更低、市場反應(yīng)更快、運(yùn)作方式更靈活、在競爭中更具優(yōu)勢，更符合企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營模式，進(jìn)一步縮短產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的環(huán)節(jié)，讓利于經(jīng)銷商和消費(fèi)者。

　　推廣創(chuàng)新

　　從2008年贊助“徐遲報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)”開始，到2009年相繼協(xié)辦“中國經(jīng)濟(jì)50人論壇”、“中國經(jīng)濟(jì)百年論壇”，在主流消費(fèi)群體中，霸王醉樹立了高端品牌形象。

　　2009年10月25日，在“德中同行高層發(fā)展論壇”上，時(shí)任省長的李鴻忠同志將編號(hào)為1944的珍藏版霸王醉作為湖北名片贈(zèng)送給德國前總理施羅德先生時(shí)說：“這是中國白酒第一高度、湖北的特產(chǎn)、湖北的名片。”一舉奠定其鄂酒第一高端品牌的地位。

　　2009年12月27日，編號(hào)為0001的限量珍藏版霸王醉，被襄陽博物館永久珍藏。

　　2010年11月28日，霸王醉襄陽市政府又將霸王醉贈(zèng)送給韓國光州廣域市政府的客人，成為中韓民間友好交流的見證。

　　今年1月1日，石花霸王醉成為“湖北名片”入圍品牌之時(shí)，公司斥資競拍下央視一套天氣預(yù)報(bào)欄目的黃金廣告時(shí)段。此舉標(biāo)志著霸王醉已由湖北地方品牌晉升為全國品牌，正式吹響了霸王醉進(jìn)軍全國高端白酒市場的號(hào)角。

　　5月23日，湖北石花酒業(yè)將舉行141周年慶典活動(dòng)，屆時(shí)“石花杯”第四屆徐遲報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)也將在石花酒業(yè)新投入使用的楊溪灣工業(yè)園區(qū)舉行。

　　今天，霸王醉正式成為湖北名片，將更有責(zé)任和決心扛起鄂酒第一高端品牌的大旗，推動(dòng)鄂酒在全國高端白酒市場的地位和市場份額。