“白酒金三角”報道成合力
提要: 以五糧液為首的宜賓白酒品牌,經過幾代人的打造,文化價值很高,質量和品牌都得到廣泛認可。不僅如此,宜賓生態環境優越,宜賓酒已在社會上形成口碑效應,以至于不少外來品牌紛紛到宜賓駐場,借力其生態與技術,發展二線品牌白酒。
曾祖訓:中國食品工業協會白酒專業委員會高級顧問、四川省釀酒專家委員會主任
自啟動中國“白酒金三角”相關報道以來,得到了業界的積極響應,但究竟我省宜賓、瀘州等白酒文化重點城市,在“白酒金三角”中起著什么樣的作用呢?中國食品工業協會白酒專業委員會高級顧問、四川省釀酒專家委員會主任曾祖訓認為,作為“白酒金三角”的核心區域,川酒走品質路線,推整體品牌,這對企業本身和川酒的整體發展都是大有好處的。
外來品牌不容小視
以五糧液為首的宜賓白酒品牌,經過幾代人的打造,文化價值很高,質量和品牌都得到廣泛認可。不僅如此,宜賓生態環境優越,宜賓酒已在社會上形成口碑效應,以至于不少外來品牌紛紛到宜賓駐場,借力其生態與技術,發展二線品牌白酒。
“五糧液利用其文化底蘊和優勢,針對市場推出了醬香型白酒,一改只有濃香型白酒的不足,也算是川酒品牌的思變。”曾祖訓說,綜觀國內白酒市場,川酒擁有優異的品質、良好的釀造生態和雄厚的白酒文化基礎等優勢,但一些外來品牌的發展勢頭也是相當迅猛,尤其是江蘇、湖南、山東幾省,其白酒二線品牌注重品牌文化與現代生活的結合,其發展力量也是不容小視的。
集中優勢打組合拳
川酒企業也在積極應對這些競爭。目前,瀘州整合區域優勢,整體打造以國窖1573為首的品牌,積極發展二線白酒產品,形成產業集中區域,聯手打造川酒整體品牌。而宜賓也利用以五糧液為代表的多糧型白酒的釀造和市場優勢,打造“名酒一條街”區域帶,集中優勢大打組合拳,品牌整合推廣。
“華西都市報這組報道相當有水準,為川酒在市場上走得更穩、更好,起到了巨大的作用。”曾祖訓說,“白酒金三角”相關報道,把原本“散”、“亂”的川酒品牌用一股繩牢牢綁在了一起,形成一股巨大的合力,助推川酒走上了區域品牌發展的道路。與此對應的是,從國內首屈一指的一線品牌到正在茁壯成長的二三線產品,川酒正打著一套嚴密的組合拳,集中優勢發展自身品牌,形成川酒更強大的力量,在市場上氣勢如虹。
