7月18日，由北京紅星股份有限公司投資億元打造的“紅星二鍋頭博物館”主體工程竣工，年底將正式對(duì)外開(kāi)放。

　　據(jù)了解，該博物館坐落在北京市懷柔區(qū)北京紅星酒廠內(nèi)，主要分為文化展示、工藝展示兩大功能區(qū)，游客可通過(guò)品嘗不同品質(zhì)的白酒，學(xué)習(xí)如何鑒賞白酒的好壞，做一回品酒師。為勸導(dǎo)人們健康飲酒，博物館還特別建起了過(guò)量飲酒體驗(yàn)房。房間用不規(guī)則的傾斜地面和多面鏡子進(jìn)行布置，游客在房間里呆一會(huì)兒就能有酒后頭暈、站立不穩(wěn)、短暫失憶等直觀感受。另外，博物館還修建了一個(gè)與傳統(tǒng)工序相同的釀酒車(chē)間，將傳統(tǒng)二鍋頭釀造技藝展示給游人。