百老泉引領散白酒品牌化時代
簽約劉佩琦 百老泉引領散白酒品牌化時代

4月21日,是全國哀悼日,山東百老泉酒業有限公司第十二屆經銷商年度大會早在幾個月前便確定在這一天舉行,于是,我們在會議現場見到了特別而感人的一幕:工作人員將會場酒店早已布置好的焰火爆竹全部撤下,全體員工和經銷商都集體默哀3分鐘。相比于常見的企業經銷商大會上熱鬧喜慶的氛圍,百老泉的此次活動因為這一細節而分外莊重。
重視細節,重視團隊文化,發揮企業內部“軟實力”的核心競爭力,實際上這也正是百老泉此次經銷商大會的核心主旨所在。而此次會議同時又是影視明星劉佩琦與百老泉的形象代言簽約發布會,劉佩琦曾經在《離開雷鋒的日子》、《大宅門》等多部作品中有精彩表演,在生活中,他也是個愛酒、懂酒的人,他向記者介紹,之所以與百老泉結緣,起因正是百老泉與眾不同的企業“軟文化”建設。“當時在成都拍戲,期間跟朋友去喝酒,路上正在琢磨晚上選哪種酒喝,忽然看到一家百老泉散白酒專賣店”,出于好奇,他走進店里,“一家賣散白酒的小店竟然能做得這么有文化品位,店員的服務也非常親切、專業”。于是,劉佩琦從大酒缸里接了一杯百老泉品嘗,“這一嘗之后,拍戲剩下的那些日子里我就不喝別的酒了,百老泉成了我的首選。”
百老泉作為散酒專賣店,竟然能吸引得影視紅星走進店來,嘗起酒來,這似乎是一件讓人難以置信的事情,散白酒不是經常被劣酒害人事件連累嗎?散白酒不是一直都徘徊于低價薄利的窘境嗎?怎么忽然有了這么大的魅力?其實,吸引和并打動劉佩琦的,正是百老泉所傾心打造的文化軟實力。反過來說,散白酒通過文化提升、團隊建設,一樣能形成獨特而強大的個性化魅力,同樣能打動高端消費者,借此完成散白酒的升級之路。
在劉佩琦看來,散白酒的文化之路甚至更有自己的獨到優勢:“喝酒的人多數都喜歡近距離地了解酒,喝酒過程中有很多的講究,因為它不僅有品位,更有深厚的傳統,追求的是一種感覺,比如在酒館里親手用老式酒提子舀起酒來,聞聞,看看,嘗嘗,這都是享受。”在他看來,能讓消費者走進其中,通過與酒的“交流”得到心理享受,這就是品牌文化的實在表現。
該公司董事長林祥超對此給予積極的回應,他表示,在百老泉公司的發展規劃中,要盡快把酒道館開起來,要引導新型的“飲酒文化”——如果說酒文化更多局限于產品、品牌本身,“飲酒文化”則是通過服務和細節,把飲前、飲中、飲后的全過程都變成高雅的文化享受。“酒文化將來要產業化發展,這樣才能跳出工業產品的局限思想,形成豐富多彩的文化附加值,只有這樣,散白酒的品牌時代才會加速到來并分外精彩。”林祥超分析。
正是按照這一發展思路,百老泉近年來在軟文化方面突飛猛進,市場持續擴大,銷售不斷增長。林祥超正憧憬著在散白酒品牌化時代演出新的精彩:“什么是真正的差異化?表象的、顯現的元素都可以被復制,都有可能陷入同質化,內涵、內功才是差異化的核心。”在他看來,酒類企業在未來的比拼關鍵就是“冰山的水下部分”,“水面上是看得到的硬實力,水面下則是看不見的軟實力,軟實力是我們的聚寶盆。”林祥超自信地對記者說道。
