湯陰縣積極發展休閑食品產業，現休閑食品產業基地將要竣工。河南楊六郎有機食品有限公司項目負責人彭鵬表示，項目總投資3.36億元、年加工10萬噸休閑食品的河南楊六郎有機食品有限公司項目是一家以生產銷售新一代豆制品、肉類、花生、菇類等休閑食品，集研發精深加工與現代有機農業產品種植、收購、加工為一體的食品產業化公司，產品主要銷往華北、華中和西北地區。該項目隸屬四川恒信遠大投資集團食品事業部，食品事業部現已建成四川西充基地、四川遂寧基地、成都營銷中心，加上在建的河南安陽基地和擬建的青海西寧基地，將建成“四個基地、一個中心”，打造以川味休閑食品和有機食品加工為主的食品產業集團。

    “我們公司選擇落戶湯陰，一是看中了湯陰獨特的交通區位優勢和豐富的農產品資源。湯陰境內京廣鐵路、京港澳高速公路、107國道和京廣高鐵縱貫南北，302省道和晉豫魯鐵路橫穿東西；湯陰產的金針菇、雙孢菇等食用菌和縣產業集聚區內永達、眾品等企業生產的肉制品以及相鄰的內黃縣產的花生為我們企業提供了豐富的原材料。二是湯陰縣投資環境非常優越。”當筆者問起企業緣何落地湯陰時，河南楊六郎有機食品有限公司項目負責人彭鵬有感而發。

    “我們打算在春節后引進生產設備，進行安裝調試，并對員工進行培訓，明年6月先投入金針菇、花生、豬蹄、乳制品四條生產線進行試生產。一期工程建好后，二期工程將建設一個商業食品交易平臺，真正把楊六郎有機食品安陽基地打造成豫北最大的休閑食品產業基地。”彭鵬表示。