“兒童專用”食品打起概念擦邊球
“媽媽,我還是要喝兒童牛奶!”近日,筆者在一超市購(gòu)物時(shí),不經(jīng)意聽(tīng)到一個(gè)3歲男孩向父母提出請(qǐng)求。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),如今許多家庭在育兒方面注重天然、保健與安全,于是商家抓住這種消費(fèi)心理,紛紛在食品上打出了“兒童專用”的概念。
日前,筆者走訪山東煙臺(tái)市區(qū)幾個(gè)超市發(fā)現(xiàn),在兒童食品專區(qū),標(biāo)注有“專為兒童設(shè)計(jì)”、“添加促進(jìn)孩子智力發(fā)育的DHA”的零食、乳制品幾乎囊括全部食品。“這種優(yōu)酪乳酸牛奶,是為滿足兒童的生長(zhǎng)發(fā)育量身定做的,在原味的基礎(chǔ)上,還添加了孩子喜歡的VC草莓泥……”在某超市,銷售人員正向消費(fèi)者推薦一款兒童酸奶。筆者發(fā)現(xiàn),這些兒童牛奶多為盒裝,不僅在設(shè)計(jì)上注重卡通化,而且整箱出售的兒童牛奶還附贈(zèng)玩具車等贈(zèng)品,頗受孩子和家長(zhǎng)的歡迎。與普通牛奶相比,兒童牛奶的價(jià)格也高出不少。環(huán)視一周,不少家長(zhǎng)在挑選食品時(shí),特意挑選了兒童食品。
萊陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局質(zhì)檢所化驗(yàn)室主任劉曉梅介紹,應(yīng)該從兩個(gè)方面看這個(gè)問(wèn)題。一方面,添加對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素,確實(shí)對(duì)兒童健康有一定的益處;另一方面,添加的營(yíng)養(yǎng)素能不能起到實(shí)際的效果。他解釋,以兒童牛奶為例,牛磺酸、維生素D、益生元確實(shí)都對(duì)兒童發(fā)育有益,但在很多牛奶中含量不高,食用之后未必能起到實(shí)際作用,消費(fèi)者只要和普通食品相比較,就可以知道真假。
劉曉梅提醒消費(fèi)者,目前在國(guó)家的各項(xiàng)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中,并沒(méi)有“兒童食品”的定義,不要盲目迷信所謂的“兒童專用”。一些所謂的兒童食品,不過(guò)是商家的宣傳策略。劉曉梅建議,購(gòu)買兒童食品要“五看”標(biāo)簽,一看食品類別,標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)明食品的類別,類別的名稱是國(guó)家許可的規(guī)范名稱,能反映出食品的本質(zhì);二看營(yíng)養(yǎng)成分表;三看認(rèn)證標(biāo)志,比如有機(jī)食品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志,應(yīng)盡量?jī)?yōu)先選擇有認(rèn)證的兒童食品;四看產(chǎn)品配料表;最后則要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
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