世界巧克力夢公園 圓你巧克力大師夢
近日,由《世界巧克力夢公園》攜手百樂嘉利寶公司共同主辦的2013 "國際巧克力達人賽"征選活動已拉開帷幕,在網上引來巧克力工藝領域專業達人與巧克力愛好者的關注。本屆賽事冠軍將有機會成為全球權威巧克力賽事─2014"世界巧克力大師賽"中國區種子選手,并將前往歐洲巧克力學院交流學習。
主辦單位向記者介紹,作為中國唯一自主原創的巧克力國際盛會--世界巧克力夢公園,一直致力于宣傳和推廣巧克力工藝及文化。此次特別攜手全球翹楚的優質可可和巧克力生產商百樂嘉利寶公司,主辦2013 "國際巧克力達人賽",希望通過強強連手,為中國巧克力工藝達人提供一個接軌國際的平臺,向全球展現中國巧克力達人的精湛技藝,助力達人實現巧克力大師的夢想。
百樂嘉利寶公司是全球領先的優質可可和巧克力生產商。在可可和巧克力產品創新方面躍居全球翹楚,并提供產品開發、加工培訓和市場推廣等廣泛服務,由其創立的"世界巧克力大師賽",自2005年創立至今已發展為全球范圍內最具權威性的巧克力賽事,吸引全球媒體矚目及頂尖巧克力工藝師同場競技。
《世界巧克力夢公園》自2010年于北京創辦至今,已成功于北京鳥巢、上海喜瑪拉雅中心及臺北、臺中、高雄等地巡回展出5次,吸引參觀者超過200萬人次,第6屆豪華升級版將于2013年一月中旬在上海市徐匯區萬體館(東亞展覽館)盛大開幕。此次賽事晉級選手將在世界巧克力夢公園展場內進行現場總決賽,為熱愛巧克力的朋友提供一個近距離接觸了解巧克力工藝的機會,也讓世界看見中國巧克力工藝師的創意與技藝。
本次國際巧克力達人賽歷時2個月,面向全國年滿18歲,對巧克力充滿熱情、有創意、有志成為巧克力工藝師者。經過微博海選及現場決賽,最終評選出5位巧克力達人參加園區總決賽,角逐2013年國際巧克力達人賽冠軍名額。
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