日前，自治區(qū)衛(wèi)生廳發(fā)出通知，在全區(qū)部署開展嚴厲打擊添加和濫用食品添加劑違法行為專項行動工作。

　　通知要求，各級衛(wèi)生行政、餐飲服務監(jiān)管部門要按照標本兼治、著力治本的原則，嚴厲打擊餐飲服務環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為，加強食品安全風險監(jiān)測和食品安全標準管理，進一步落實餐飲服務單位主體責任和監(jiān)管責任。通過專項整治，使餐飲服務單位自律意識顯著增強，違法添加和濫用食品添加劑行為得到有效遏制，重大案件得到及時查處，長效監(jiān)管機制建立并完善，人民群眾飲食安全得到切實保障。

　　針對當前我區(qū)正處在衛(wèi)生行政與食品藥品監(jiān)管部門的食品安全職責調(diào)整交接階段這一情況，通知特別強調(diào)各級衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管部門要通力合作，針對履行職責中存在的薄弱環(huán)節(jié)和空白地帶，結合群眾反映的突出問題，找準工作重點和難點，采取積極措施推動工作的落實，堅決防止專項整治工作中出現(xiàn)缺位以及行政不作為等問題的出現(xiàn)。