市民王先生反映自己在工業北路購買了一公斤冬棗，吃了冬棗后，卻鬧起了肚子。他懷疑是吃到了打蠟的冬棗所致。專家認為冬棗打蠟的可能性不大，很可能是市民清洗不徹底，未完全去除冬棗上的農藥。

　　王先生說，自己購買的冬棗非常飽滿圓潤有光澤。可他吃了后卻開始鬧肚子，聯想到媒體上曝光的水果打蠟的事，他懷疑拉肚子是因為吃了打蠟的冬棗。

　　昨天下午，記者來到七里堡果蔬批發市場。這里的冬棗從每公斤4元到20元不等。價格低的棗看上去色澤黯淡，沒有光澤。其他幾種栆都看上去光澤度非常高。光澤度高的冬棗是否經過了打蠟處理？批發商們說，冬棗是不可能打蠟的。因為冬棗本身水分很大、很脆。打蠟非常容易讓果實破裂，也不利于儲藏。

　　濟南市林業局林果技術推廣站一位負責人說，冬棗的生長期比較長，為了防止蟲害，每棵果樹都被噴灑了14遍以上農藥。王先生出現鬧肚子的情況，很有可能是在食用冬棗的時候洗得不夠干凈，農藥殘留所致。

　　棗本身就具有光澤度高的特點，市面上的冬棗有光澤是正常現象。又因為冬棗比較脆，受到擠壓容易裂開，一般的冬棗很少受到后期處理。現在市面上冬棗的光澤大多數應該是未經處理的自然光澤。冬棗的儲存條件比較高，必須在溫度恒定的冷庫中貯藏。從冷庫中拿出后，在市面上流通的時間非常短。現在的冬棗多是9月份就冷藏在冷庫中的。也因為這個原因，冬棗不需要為了保鮮而進行打蠟處理。