2010廣州茶博會、咖啡博覽會23日在琶洲中國進出口商品交易會展館同場開幕，全球規模最大的茶展、華南地區首個咖啡專業展共同開啟味覺盛宴。獨特靈秀的白茶、會“開花”的黑茶以及世界各地的咖啡吸引市民來“嘆番杯、買一堆”。

　　本屆廣州茶博會為期4天，展會總面積50,000平方米，設五大展館、國際標準展位共1300個，來自中國內地20多個省市和港澳臺以及斯里蘭卡等近10個國家和地區的600家優質茶企參展，是迄今為止全球規模最大的茶展。展品囊括了綠、黃、白、青、紅、黑6大茶類。

　　其中，福鼎白茶品茗活動讓廣州市民見識了白茶這一稀有品種“日久生情”的魅力。白茶主產自福建省，于特定環境、小氣候、加工方法形成的獨特茶葉品種。白茶形若秀針，口味清淡，初喝感覺平淡，繼而甘香明凈難以釋手，愈喝愈愛，有“日久生情見白茶”之稱。而白茶有消炎去火、提高免疫力的功能，可根據原料和工藝不同分成白毫銀針等五種，廣東人則習慣統稱為壽眉。白茶產量不大、了解的人不多，參加品茗的市民認為白茶很適合在濕熱、經常要去火的廣州飲用。

　　而安化黑茶的亮相，令排隊領取資料的市民將展廳圍得水泄不通。這種能開出“金花”的保健黑茶，神奇之處在于金花：獨特的冰磧巖生長環境使得安化黑茶在加工中產生一種金黃色微粒，這是一種對人體非常有益的益生菌體，專家命名為“冠突散囊菌”，有較強的降脂降壓、調節糖類代謝功效。“金花”發花工藝被列入國家機密，研究發現只有在安化特定環境下，才能自然生長出品質和功效最佳的“金花”。湖南茶葉協會副會長稱：“安化黑茶是飲品、食品、藥品、保健品。”

　　一位正品黑茶的女士說，她常去廣州專賣店里喝茶買茶，尤其要挑“金花”多的黑茶，可以減肚腩、美容養顏，這次到展會上了解情況為加盟作準備。

　　同時開幕的咖啡博覽會展會面積7000平方米，設國際標準展位150個，海外的參展商超過30%，展會規模在國內專業咖啡展中首屈一指，展品匯聚了國內外知名咖啡品種。展期全天開放的世界咖啡文化廊主題展區，帶領觀眾重走咖啡的歷史足跡，欣賞100年來數十種來自10多個國家和地區的新老咖啡用具，中國云南和海南及世界各地的咖啡豆也一并展示，觀眾一邊欣賞，還可以免費品嘗咖啡師現場制作的各類咖啡。