康師傅企業經營之道
康師傅企業經營之道-食品產業網
我們現在面臨太多的拐點。全球經濟發展的拐點,中國經濟增長的拐點,國內價格結構調整的拐點,人力資源市場的拐點,消費取向的拐點。環境風云變幻,市場撲朔迷離,擺在我們面前的只能是觀察趨勢、分析趨勢、看清趨勢,才能不立“危墻之下”而立于不敗之地。
企業的戰略是什么,是選擇。有許多東西我們不能改變,但我們有權選擇。只有選擇,才能把企業置于有利發展的位置上。孫子兵法用很大篇幅講這個問題,孫子管這個叫“勢”。一個企業的高度決定它的力量和速度,角度決定它的方式和長度。正象水,水的位置越高,落差越大,其動力澎湃。就可以發電。水的方向正確,減少曲折,其消耗最少就可以入海。
可是,我們往往只管低頭拉車,不顧抬頭看路,以為只要往前走就行了。習慣思維是人性的弱點,人類往往以固化的理念,去定格未來的世界。此外,面對未來,人們只是嘆息它的復雜性和不確定性,少有人去研究事物發展變化的趨勢和規律。當企業失去方向感和位置感之時,也是企業停滯甚至走向沒落之日。
“月暈而風,礎潤而雨”,許多事情的發展會有征兆和過程。我們不能預知這一輪農產品漲價的時間和上漲水平,但農產品漲價從05年就開始了。我們不能預知富士康事件及帶來的加薪潮,但近年來關于80后、90后,關于勞動力市場各元素的變化早已見諸媒體。
面向未來,迎接挑戰。挑戰本身就是一種機遇。綠色競賽已在全球展開,低碳和排量或許要標在所有產品的標簽上。到2015年,中國城市化會由現在的47%上升到52%,城市人口增加到6.5億,城市化會帶來更大的消費市場。到2050年,中國會有1/2的老人,一方面是銀發經濟,另一方面是勞動力的更加稀缺。隨著國民收入的不斷增加,人們對健康的需求會日益增強,健康產業將引發財富第五波。
我不懂趨勢理論,所有的老板也不可能成為趨勢研究的專家。只是說,我們應該關注環境趨勢,有把握洞察趨勢的智慧。
有人問松下經營的秘訣,松下說,沒有秘訣,只有道,道不復雜,四個字:下雨打傘。就是說要關注環境變化,敬畏和順應規律,不能與潮流大勢對著干。一個人成熟的標志在于能看懂自然法理,從懂得春夏秋冬之分開始。
溫州商人有一個二十二條規則,其中第一條竟然是:每天看新聞聯播。有道理。你在中國做生意,不懂政治和法律法規,不知國情和產業政策,怎么能把生意做好。
國際金融危機到來時,許多管理咨詢公司辦班開課,大講如何應對,我聽過一次,課后我和老師說,你講的大部分內容只能應對下一次金融危機了。正如一個不會水的人掉到河里,你卻教它如何游泳。
大凡做得長做得好的企業,在適應環境和把握趨勢上總是勝人一籌。比如康師傅,我一直認為他們有較好的方向位置感覺,正象一位優秀的司機。從做方便面到做妙芙蛋糕到做茶飲料,從品牌打造到市場運作到內部管理,都有可圈可點之處。前提是他們一直關注環境趨勢罷!
企業的戰略是什么,是選擇。有許多東西我們不能改變,但我們有權選擇。只有選擇,才能把企業置于有利發展的位置上。孫子兵法用很大篇幅講這個問題,孫子管這個叫“勢”。一個企業的高度決定它的力量和速度,角度決定它的方式和長度。正象水,水的位置越高,落差越大,其動力澎湃。就可以發電。水的方向正確,減少曲折,其消耗最少就可以入海。
可是,我們往往只管低頭拉車,不顧抬頭看路,以為只要往前走就行了。習慣思維是人性的弱點,人類往往以固化的理念,去定格未來的世界。此外,面對未來,人們只是嘆息它的復雜性和不確定性,少有人去研究事物發展變化的趨勢和規律。當企業失去方向感和位置感之時,也是企業停滯甚至走向沒落之日。
“月暈而風,礎潤而雨”,許多事情的發展會有征兆和過程。我們不能預知這一輪農產品漲價的時間和上漲水平,但農產品漲價從05年就開始了。我們不能預知富士康事件及帶來的加薪潮,但近年來關于80后、90后,關于勞動力市場各元素的變化早已見諸媒體。
面向未來,迎接挑戰。挑戰本身就是一種機遇。綠色競賽已在全球展開,低碳和排量或許要標在所有產品的標簽上。到2015年,中國城市化會由現在的47%上升到52%,城市人口增加到6.5億,城市化會帶來更大的消費市場。到2050年,中國會有1/2的老人,一方面是銀發經濟,另一方面是勞動力的更加稀缺。隨著國民收入的不斷增加,人們對健康的需求會日益增強,健康產業將引發財富第五波。
我不懂趨勢理論,所有的老板也不可能成為趨勢研究的專家。只是說,我們應該關注環境趨勢,有把握洞察趨勢的智慧。
有人問松下經營的秘訣,松下說,沒有秘訣,只有道,道不復雜,四個字:下雨打傘。就是說要關注環境變化,敬畏和順應規律,不能與潮流大勢對著干。一個人成熟的標志在于能看懂自然法理,從懂得春夏秋冬之分開始。
溫州商人有一個二十二條規則,其中第一條竟然是:每天看新聞聯播。有道理。你在中國做生意,不懂政治和法律法規,不知國情和產業政策,怎么能把生意做好。
國際金融危機到來時,許多管理咨詢公司辦班開課,大講如何應對,我聽過一次,課后我和老師說,你講的大部分內容只能應對下一次金融危機了。正如一個不會水的人掉到河里,你卻教它如何游泳。
大凡做得長做得好的企業,在適應環境和把握趨勢上總是勝人一籌。比如康師傅,我一直認為他們有較好的方向位置感覺,正象一位優秀的司機。從做方便面到做妙芙蛋糕到做茶飲料,從品牌打造到市場運作到內部管理,都有可圈可點之處。前提是他們一直關注環境趨勢罷!
