今年的月餅史上最貴！離中秋節尚有約一個月，記者昨日走訪長春市內部分商場和超市發現，雖然距離中秋節還有一段時間，可各大超市和糕點店內各色月餅已紛紛上架，擺在了最顯眼的位置。雖然國家規定杜絕天價月餅，但“高檔營養類”月餅標價近千元還是屢見不鮮。

　　今年中秋與國慶相差8天，業界普遍認為今年是月餅銷售的“小年”，但受原材料漲價影響，相比去年，今年市場上月餅價格上漲達一二成，使得今年的月餅成為史上最貴的一年。

　　月餅提前“走秀”搶市場

　　昨日記者走訪發現，各種品牌的月餅紛紛亮相，提前開始“走秀”搶市場。各種散裝、成塊包裝、精美禮盒的月餅應有盡有。五仁、蛋黃、紅豆沙等近20多種傳統口味的月餅集體亮相。

　　“我們昨天光散裝月餅就賣了40多斤。”重慶路一家大型超市的銷售人員表示，最近月餅的銷量很好，近一周內，每天賣出幾十斤的月餅都不成問題。今年有些品牌還推出了奶酪、冰激凌等新口味的月餅。

　　“營養月餅”身價達千元

　　記者在走訪中發現，商家不僅在包裝上做“文章”，在營養健康方面也下了不少工夫。其中“營養月餅”禮盒售價被商家推高到近千元。

　　“這種月餅禮盒更看重的是健康和營養。”重慶路一糕點店的銷售人員吳女士指著一件禮盒月餅說，這件禮盒一共有10塊月餅，其中有鮑魚月餅3塊。“這類海鮮餡月餅就很有營養價值，像我們平常吃的鮑魚有滋補作用，這種月餅里含有20%的鮑魚成分，所以相對其它品種營養更豐富。”吳女士還說，這類海鮮餡的月餅每年都有，而且都是以高檔禮盒的形式和顧客見面。“就這款有鮑魚餡的月餅禮盒現在是999元。”吳女士還透露，今年，商家大力推銷這類高檔禮盒，并做了很多的宣傳。

　　記者又走訪了另一家糕點店，店主張老板表示，其品牌的月餅也推出了健康系列的品種。“像養生五谷月餅、無蔗糖紫薯月餅都是很有營養的。”張老板還說，他們還推出了鮮花系列，其中玫瑰花類的月餅有美容等功效。

　　“但這款月餅禮盒會在距離中秋半個月的時間才能上市。”

　　炒作使湘蓮漲價80%

　　昨日有媒體稱，今年的月餅成本比去年貴了23%，是歷史上最貴的一年。一業內人士透露，漲價的主要動因是原材料和人工成本漲價。他說，以傳統月餅蛋黃蓮蓉月餅中最重要的原材料“湘蓮”為例，去年受旱情的影響，湖南當地的湘蓮減少，產量不及往年一成，使得湘蓮的價格在一年之內漲了八成。更有大戶在湖南湘潭當地對所有湘蓮一網打盡，然后控制性地銷售，把湘蓮的價格節節炒高后出手。去年同期，湘蓮價格是2.2萬元/噸，而如今是4.3萬元/噸。

　　其實市面上有很多蓮子可以取代湘蓮，為何唯獨湘蓮最搶手呢？該人士分析說，月餅的傳統款式——蛋黃蓮蓉月餅，使用湘蓮最為正宗，如今市場上有很多外國進口的蓮子，售價只有2.2萬元/噸，但是生產出口的蛋黃蓮蓉月餅口感明顯不如用湖南湘蓮生產出的月餅，造成湘蓮價格“獨樹一幟”。

　　市場調查顯示，蓮蓉類月餅的終端銷售價格漲幅最大，達到15%，而水果餡類的月餅漲幅最小，只有5%。終端銷售價格的平均漲幅在10%-15%之間。

　　今年是月餅的“小年”

　　去年，中秋國慶雙節同期，激發了市場的消費欲望，讓商家賺得盆滿缽滿，但是今年商家恐怕要過苦日子了。一業內人士分析說，多年來，月餅銷售量有“大小年”之分，去年賣多了，今年業績必然減少，除了價格貴影響之外，今年中秋節與國慶節分家對月餅市場也有一定影響。