品品串燒冰激凌：獻給圣誕最好的禮物媒體報道

　　圣誕，總是在一團團光艷的燈火和翻飛的雪花中帶給人們快樂。圣誕節我們開PARTY、去KTV，我們吃比薩、玩煙火。在寒冷的冬天，品嘗一杯香濃的冰激凌也是一大享受。今年的圣誕，有一份獨特的禮物獻給大家——品品串燒冰激凌，圣誕老人變了一個戲法，從此以后，冰激凌不再只能冷著吃。

　　品品串燒冰激凌的一大特色是其冰火兩重天的境界。傳統概念上的冰激凌是在零下4度的條件下存在和享用的，溫度稍高就會融化，失去了凝固時爽滑絲潤的口感。但是，品品串燒冰激凌卻擁有將冰激凌煎、烤、烹、炸的神奇力量。應該沒有人想到冰激凌也可以穿成串，在烤箱上面像羊肉串一樣翻滾，也沒有人想到，冰激凌會在油鍋里面開花，或者像蛋糕一樣被推入烤箱去漸漸膨脹，在300度的高溫之下，冰激凌也絲毫沒有變形，并且保留了原本的口感。這樣的加工工藝在國內堪稱一絕。你可以想象一下圣誕之夜，到處都是熱鬧的人群、美麗的街景和閃爍的霓虹，品品串燒冰激凌的出現更是十分應景。

　　品品串燒冰激凌的另一大特色就是超凡的口感和視覺享受。冰激凌在進行加熱以前會包上一層糕點。就是這層神奇的面粉，使冰激凌不怕“煎熬”。而在烹制過程中，表層的糕點會變的香酥脆軟。而冰激凌也保持了原本的態狀和口感。松軟的外皮像鮮炸出來的奶皮，有濃郁的小麥香，也有甘甜的牛奶香，柔軟嫩滑的美麗外衣上還會添加品品特制天然果醬、巧克力醬，沾上堅果碎、椰蓉碎……同時還會有不同的造型和口味，酸奶冰激淋、夾心冰激淋、五谷冰激淋……或經典獨具，或個性張揚！或酥脆可口，或絲般柔滑！或濃香醇厚，或清新怡人……好看又美味。而重要的內里的冰激凌，酥脆纖維在舌尖咔咔斷裂，牙齒間冰激凌被痛快切割,糕點的甜蜜急速漫溢口腔，味蕾在遞進交替的瞬間感受極致體驗。

　　其實人們現在追求的就是這樣的驚喜，熱氣騰騰的美食竟然在舌尖散發涼意。五顏六色的冰激淋在油鍋中快樂冒泡，滾燙的“外衣”下包著一顆冰冷的“心”，一口下去，外脆里綿，人情冷暖盡在其中。在這個圣誕節，品品串燒冰激凌就像一個精靈降臨人間。給人們帶來歡樂和驚喜。