徐福記由來自臺灣的徐氏四兄弟于1992年在中國大陸注冊創立，專注于生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品。1997年新加坡匯亞集團加入俆福記營運行列，為集團帶來嶄新思維及理念，共同成立BVI俆福記國際集團，并注冊成立東莞俆福記食品有限公司，專事經營俆福記品牌在中國糖點領域的永續發展。2000年，俆福記正式涉足現代化渠道的經營管理，為集團在中國零售市場的在大步拓展，扎下厚實的根基。2009年俆福記在中國擁有100家銷售分公司，超過16000個直接管控的終端零售點，成為中國最大型的糖果品牌和糖點企業之一。

    徐福記1992年在中國創立，1994年"徐福記"品牌注冊誕生，全面開展中國糖點領域的持續發展。公司主要的生產基地坐落于廣東東莞，總占地面積超過50萬平方米，擁有47個大型現代化車間，220條一流自動化生產線，736臺尖端的高速包裝設備。主要生產:糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等糖點休閑食品，散、包裝類超過1000多個款式，每日產能超過1500噸，擁有超過2900個40呎貨柜的自動化倉儲物流調撥能力，以強大的效率充分供應市場。

    徐福記以“質量第一，安全滿分”建立完善的質量保障體系，將ISO90  榮譽證書01：2000、HACCP、出口食品衛生注冊三大質量管理體系實施有效整合，嚴格準確地掌握及防范危害關鍵點，超過50名以上的專業品保團隊，全面掌控、確保產品的優良品質。長期以來成功地建立了徐福記的金字招牌，成為中國新年糖果的領導品牌。質量穩定、安全健康的徐福記優質產品，不斷贏取消費大眾的長期信賴與支持，更是徐福記品牌價值得以鞏固堅穩不墜的基礎。

    徐福記自創建以來，便以“勤懇務實、超越自我”的經營理念，在集團總裁暨業務總監徐乘董事的掌舵下，不斷成長壯大，屢創新局，順利完成第一個十年(1992-2002)來，徐福記產品總是用最好吃的口味與充滿特色的口感，寵壞消費者每一張挑剔的嘴，不斷帶動市場潮流與提升品味，讓消費大眾可以盡情享受健康快樂的糖點食品。