廣西糖業協會高級工程師鈕公藩表示，就甘蔗的收割來說，如果大面積使用機器來收割，國外成本是每噸40~50元，而國內現在的實際情況是請別人來幫忙砍蔗、收蔗，每噸120~150元。我國的甘蔗生產基本屬于小農經濟，生產成本高。這也直接決定了我國國產糖價與國際糖價的差距。這種成本上的巨大差距，導致了當國際糖價低于國內糖價時，很難抵御進口糖的沖擊。

　　按照我國的甘蔗生長周期，每年的11月到來年的4月是甘蔗收割和榨糖的季節，但2013/14這個榨季結束后，很多蔗農依舊沒有收到糖廠給的甘蔗款。蔗農表示，往年這個時候差不多都結算完了，就是今年情況比較差，只兌現了差不多70%。據了解，按照往年的慣例，糖廠會在交甘蔗15天內發一次錢，但今年一個月都沒有發錢。“糖廠方面表示有困難，糖銷售環節有問題，賣不上價。”某蔗農說。
 
　　據相關統計，甘蔗成本占到國產糖廠制糖成本的70%左右，與國外同行比，居高不下的成本也使國產糖缺乏競爭力，特別是在國內糖價和國際糖價有價差時，很難抵擋進口糖的沖擊。尤其是2013/14這個榨季，隨著白糖現貨價格的驟跌，從蔗農到制糖廠，乃至進口原糖加工廠，大家紛紛表示：賺不到錢了。