美國農業部最新農產品月度供需報告顯示，美國玉米產量上調4800萬蒲式耳，產量預估為123.58億蒲式耳，不過，阿根廷2011/2012年度玉米產量下調了300萬噸。

　　1月13日消息，1月12日，美國農業部公布了最新農產品月度供需報告。報告顯示，2011年美豆、玉米最終產量略上調，美豆、玉米年終庫存高于平均預測，南美大豆、玉米產量下調，全球稻米、棉花庫存上調。

　　小麥

　　國內需求下調被出口增加抵消，本月預測美國211/2012年度小麥年終庫存略減少。基于近期北美加工商協會公布的2011年7月至9月報告，美國小麥食用需求量下調500萬蒲式耳。由于谷物季度庫存報告顯示9月至11月期間小麥消費量低于預期，小麥飼用和調整用量下調1500萬蒲式耳。基于冬小麥種植面積報告，小麥種用需求量上調400萬蒲式耳。根據對傳統市場的銷售和裝運進度情況，美國小麥出口預測量上調2500萬蒲式耳。硬紅冬麥、白小麥及軟紅冬麥出口增加抵消了硬紅春麥出口量的下降。美國小麥年終庫存量下調至8.7億蒲式耳，較上月預測減少800萬蒲式耳。預測2011/2012年度農場平均價格范圍上下限各下調10美分，達到6.95—7.45美元/蒲式耳。

　　哈薩克斯坦、巴西和俄羅斯增產提振全球2011/2012年度小麥供應量，上調270萬噸。哈薩克斯坦產量上調150萬噸，理想的生長天氣提振該國小麥畝產獲創紀錄新高。巴西產量上調80萬噸，俄羅斯產量上調20萬噸。

　　預測澳大利亞2011/2012年度小麥出口量下調，但這被美國和俄羅斯出口量增加所抵消。全球消費量上調，其中哈薩克斯坦國內消費量上調100萬噸。全球2011/2012年度小麥年終庫存上調150萬噸，達到2.1億噸。

　　粗糧

　　玉米產量上調抵消了高粱產量的下調，本月上調美國2011/2012年度飼用谷物供應預測量。美國玉米畝產上調0.5蒲式耳，收割面積上調4.5萬英畝，由此提振產量上調4800萬蒲式耳。

　　美國2011/2012年度玉米出口增加，提振需求量上調。預測出口量增加5000萬蒲式耳，反映出目前出口銷售進度強勁以及阿根廷產量預期下降。美國玉米年終庫存下調200萬蒲式耳，達到8.46億蒲式耳，但仍高于市場平均預測的7.49億蒲式耳。預測2011/2012年度玉米農場平均價格范圍上下限各下調20美分，達到5.7—6.7美元/蒲式耳。

　　阿根廷2011/2012年度玉米產量下調300萬噸。自11月末以來的持續干旱以及12月末和1月初以來的極端炎熱天氣，導致產量預測大幅下調。近期降雨緩解炎熱干旱天氣的威脅，預計玉米生長情況將企穩。但是此前的惡劣天氣已對作物生長構成重大危害，特別是授粉期和早期鼓粒期遭遇高溫天氣威脅的玉米。基于最新官方數據，烏克蘭玉米產量上調150萬噸，歐盟27國和俄羅斯玉米產量各上調40萬噸，巴西玉米產量未做調整。

　　全球2011/2012年度玉米貿易量略增加，其中阿根廷玉米出口量下降基本被美國和俄羅斯出口增加所抵消。中國進口量上調100萬噸，抵消了敘利亞和臺灣進口的減少。全球玉米年終庫存上調100萬噸。阿根廷庫存下調被烏克蘭和中國庫存上調所抵消。預測全球玉米庫存量為1.281億噸，與2010/2011年度基本持平。

　　稻米

　　由于畝產下調，本月預測美國2011/2012年度稻米產量為1.85億英擔，較此前預測減少310萬英擔。預測平均畝產7067磅/英畝，較上月預測減少100磅，但年比增加342磅。預測收割面積為261.8萬英畝，較上年預測減少6000英畝。稻米進口量與上月預測持平。

　　美國國家農業數據服務機構稻米庫存報告顯示，截至12月1日，稻米庫存量為1.559億英擔，年比同期減少15%。

　　美國2011/2012年度稻米國內和調整用量下調300萬英擔，達到1.24億英擔。稻米出口量下調100萬英擔，達到9000萬英擔。基于截至10月份的統計局數據以及截至12月份的出口銷售數據，美國稻米出口銷售緩慢。預測美國2011/2012年度稻米年終庫存量為3850萬英擔，較上月預測增加90萬英畝，但年比同期減少1000萬英擔。

　　預測美國稻米年度農場平均價格為13.8—14.8美元/英擔，上下限各下調20美分。

　　全球2011/2012年度稻米產量、消費量及年終庫存均略上調，貿易量下調。全球稻米產量上調60萬噸，達到創紀錄的4.614億噸。主要是孟加拉國和柬埔寨產量增加抵消了巴西、巴基斯坦、北朝鮮及美國的增產。由于柬埔寨和泰國消費量增加，全球稻米消費量略上調。孟加拉國、菲律賓及俄羅斯進口量下調導致全球貿易量略下調。巴西、泰國和美國出口量下調，柬埔寨出口量上調。預測全球2011/2012年度稻米年終庫存量為1.001億噸，較上月預測增加60萬噸，年比增加290萬噸，是自2002/2003年度以來最高水平。孟加拉國、泰國及美國庫存增加抵消了菲律賓和巴西庫存的減少。

　　油籽

　　本月預測美國2011/2012年度油籽產量為9120萬噸，較上月預測增加20萬噸。大豆和油菜籽產量上調抵消了棉籽、葵花籽和花生產量的下調。預測美豆產量為30.56億蒲式耳，畝產上調提振產量上調1000萬蒲式耳。預測大豆畝產為41.5蒲式耳，較此前預測增加0.2蒲式耳。大豆壓榨量下調1000萬蒲式耳，降至16.15億蒲式耳。美豆出口量預計為12.75億蒲式耳，較上月預測減少2500萬蒲式耳，年比減少2.26億蒲式耳。美豆年終庫存量預計為2.75億蒲式耳，較上月預測增加4500萬蒲式耳，高于平均預測的2.33億蒲式耳。豆類產品數據調整包括：豆油出油率下調、豆油出口量下調及豆油年終庫存量上調。

　　預測美國2011/2012年度大豆農場價格范圍上下限各縮小25美分，達到10.95—12.45美元/蒲式耳。預測豆油價格為50.5—54.5美分/磅，與上月預測持平。預測豆粕價格為290—320美元/短噸，上下限各上調10美元。

　　本月預測全球2011/2012年度油籽產量為4.574億噸，較上月預測減少30萬噸。其中大豆產量下調抵消了葵花籽和油菜籽的增產。預測全球大豆產量為2.57億噸，較上月預測減少220萬噸，其中主要是南美產量預測下調。種植面積和畝產下調導致阿根廷大豆產量預測下調至5050萬噸，較上月預測減少150萬噸。自12月份以來大多主產區極端炎熱干旱天氣影響大豆播種并造成畝產前景低于此前預測。巴西大豆產量下調100萬噸，達到7400萬噸。這反映出近幾周產區天氣炎熱干旱的影響，特別是位于南部的二號主產省巴拉那產區，中西部產區天氣有利一定程度上抵消了南部減產的擔憂。全球葵花籽產量上調主要反映出俄羅斯和烏克蘭增產的狀況。預測俄羅斯產量將達創紀錄的960萬噸，烏克蘭產量將達創紀錄的950萬噸。其中調整包括加拿大油菜籽產量上調及印度棉籽產量下調。

　　預測全球2011/2012年度油籽貿易量為1.131億噸，較上月預測減少90萬噸，主要反映出大豆貿易量下降。阿根廷和美國大豆出口減少僅部分被巴西出口增加所抵消。歐盟27國、俄羅斯、臺灣、日本和土耳其進口量下調。中國大豆進口預測量維持在5650萬噸。預測全球油籽年終庫存量為7480萬噸，較上月預測減少70萬噸。其中巴西和阿根廷大豆庫存下降僅部分被美豆庫存上調所抵消。

　　白糖

　　本月預測美國2011/2012年度白糖供應量較上月預測減少57.8萬噸，這主要是因為從墨西哥進口白糖數量下降。美國白糖需求量本月未做調整。

　　棉花

　　本月對美國2011/2012年度棉花的預測包括產量略下調及出口下調，并由此導致年終庫存上調。產量下調15.3萬包，其中德克薩斯高地棉減產僅部分地被長纖維棉產量上調所抵消。國內加工需求量未做調整。由于美國供應量下調及海外出口競爭激烈，美棉出口量下調30萬包，達到1100萬包。美棉庫存量上調至370萬包，庫存/消費量為25%。預測年度平均價格為86—94美分/磅，上下限各縮小1美分。

　　全球2011/2012年度棉花預測顯示，產量略下調而消費量下調約1%。產量下調主要是因為印度和美國產量減少。中國消費量下調100萬包。中國龐大的棉花收儲量預計將支持價格，但同時也將抑制加工需求量。泰國消費量也下調。全球庫存上調70萬包，達到5840萬包。全球庫存/消費比為53%，高于五年和十年平均水平。