突然的降溫，讓9月底的吉林省白城市洮南已如初冬般寒冷。在洮南火車站東邊的洮南經濟開發區內，長（春）白（城）公路街道兩旁排列著98家雜糧雜豆收購店，這里便是著名的洮南市雜糧雜豆交易市場。

　　這里也曾是三個月前綠豆價格狂飆的全國風暴眼——自今年以來，洮南市綠豆價格從往年最高6.8元每公斤一度上漲到24元每公斤。洮南經開區商貿局項目綜合科科長常立春稱，這個東北最大的雜糧雜豆批發交易市場，綠豆占據了80%的交易。

　　如今，市場昔日的火熱不復存在。新綠豆在國慶之后才能正式上市，各收購商尚在清理倉庫、擴建庫房、維修設備，為今年新豆收購做準備。

　　洮南市出產的綠豆并不算最多，但洮南綠豆年交易量卻高達40萬噸，占全國交易量的1/4。洮南綠豆交易市場甚至拉動了周邊600多萬畝雜糧雜豆生產的發展，輻射半徑達500公里。據稱，洮南的綠豆有近一半來自隔壁的內蒙古興安盟突泉縣。

　　農產品“倒爺”

　　洮南綠豆，一年只產一季，5月下旬左右開始播種，九、十月份收獲，生長周期90多天。市場的大批量交易要到10月末、11月初才會集中出現。

　　每到綠豆收購時期，最忙的要數農民經紀人了，其實就是所謂的農產品“倒爺”。那個時候，呼和車力蒙古族鄉（下稱車力鄉）的王金斌一般都會在自家1500多平米的院子里，一邊忙著檢驗收購來的綠豆質量，一邊督促著工人們篩選綠豆。

　　王金斌從1996年就開始收綠豆，那個時候洮南做農民經紀人的沒幾個，他的起家資本也就兩三萬塊錢。因為洮南是綠豆的主產區，很快，農民經紀人這個隊伍也越來越龐大。

　　“倒爺”們在鎮內的主要街道、村頭樹起一塊塊大大小小的綠豆購銷的牌子。他們將綠豆集中起來發往省內外農貿市場，成為客商與農戶之間的市場橋梁。綠豆的價格在他們的 “鼓搗”下漲漲跌跌，這些“倒爺”成為綠豆價格的第一層助推者。

　　據王金斌介紹，他們在下村之前，會在某個農民家設一個收購點，村民們直接將綠豆送過來。對于農民來說，這些農民經紀人能給他們建議，來年該種多少，賣多少等信息。

　　每年綠豆秋收后，這些農民經紀人便開著貨車到村里收綠豆。有數據稱，高峰時期，在洮南這種貨車多達1.5萬輛。收豆之后，他們經過篩選、去石、比重、包裝等程序，將綠豆賣給市里的金城糧油公司等大的購銷商或者南方的收購大戶。

　　洮南 “A字鸚哥”綠豆以粒大飽滿、色澤鮮綠、蛋白質含量高而聞名，因此深受日本、韓國、美國等外商青睞，曾被定為出口日本免檢產品。2003年洮南市被“中國特產鄉推薦委員會”命名為“中國綠豆之鄉”。這也是吸引南方大客商的重要原因。

　　王金斌回憶說，如果是賣給南方大客商的話，一般都是對方發出口頭訂貨指令，按所需數量，代收代儲，隨收隨走，“我們一斤大概賺個三五分錢的差價。”王金斌說。而據常立春透露，這些收購戶將綠豆賣給南方大客商，每噸能賺取100元左右的手續費。

　　

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