海天調味積極實施信息化與工業化融合
海天調味積極實施信息化與工業化融合,促進和穩固了其在調味品行業的龍頭地位,這也是這家傳統老字號不斷
海天調味積極實施信息化與工業化融合,促進和穩固了其在調味品行業的龍頭地位,這也是這家傳統老字號不斷發展前行的原因。海天調味發源于清乾隆年間,這家老字號走到今天,市場占有率、品牌知名度和企業綜合實力都排在行業最前端,是全球最大的調味品生產商,2013年銷售額超過100億元。
一個歷經近300年風雨的傳統企業要向一個世界品牌轉變,首當其沖的是需要管理創新。海天調味2008年引進ERP系統,開始對整個生產流程進行了標準化、信息化改造,目前,從原材料進廠到產品出廠,在長達6個月的生產流程中的每一個細小環節,都納入了信息化管理系統。
以最簡單的原料進廠為例,在海天,整個過程一環扣一環需要近十個環節。首先,車輛要出示采購訂單才能進廠和稱重,確認數量后電腦會自動產生檢驗批,產品檢驗過后,檢驗結果錄入電腦,系統根據設定的標準判斷是否合格,合格信息傳遞到倉庫,產品才算正式入庫,入庫后的產品才能進入生產環節。
近年來,海天調味持續不斷引進10余條全自動智能化極速灌裝生產線,全都采用了國際上領先的技術和工藝,諸如生產線實時數據管理系統、稱重式灌裝技術、無壓力輸送系統、全觸摸操作系統、10萬級潔凈空間灌裝系統、高精度全程監測系統、機器人碼垛系統等等,全線亮點紛呈,技術含量極高,大大提升了生產效率。
如今的海天調味,已經初步形成了一個相對完善的ERP信息平臺,通過多個模塊的系統信息化管理,并在工業化的同步推動下,海天調味正在實現華麗的蛻變。與以往的管理流程相比,ERP信息系統的管理流程,更顯規范,更加注重“鋼化”管理,以最大限度減少人為因素對管理過程和結果的影響,達到優化執行、強化控制質量的效果,并向智能化發展。

