日常生活中，茶葉大多都是泡水飲用，其實茶葉還有許多意想不到的用法，下面就以普洱茶為例，介紹幾種普洱茶食用方法。

    三色茶果凍

    材料：果凍粉，綠茶粉，玫瑰花茶，普洱茶，水。

    首先把果凍粉一分為三，按照2：1的比例，其中一份加入綠茶粉，一份加玫瑰花瓣，200毫升的水分成三份，一份泡普洱，一份泡玫瑰。

    剩下的一份水微波爐加熱3分鐘，加入綠茶果凍粉里面攪勻倒進模具里面冰箱冷藏20分鐘。同樣的方法依次加入普洱茶和玫瑰茶的果凍粉冷凍就大功告成!

    茶味雞翅

    材料：普洱茶，雞翅，冰糖，鹽。

    先把普洱用開水泡開，然后雞翅洗干凈劃兩刀先放入鍋中煎成金黃色，再倒入普洱茶湯淹沒雞翅，根據個人愛好加冰糖加鹽，大火燒開，小火燜煮10分鐘，茶香四溢的雞翅就好啦!

    普洱香豬排

    材料：排骨，普洱茶，冰糖，醬油。

    準備一個大碗用開水泡好普洱茶備用，鍋內加油燒熱，放下冰糖溶開，倒入排骨翻炒至裹上糖色。再倒入泡好的茶湯并調入醬油，等到大火煮沸后，轉小火，湯收至一半的時放鹽，繼續燜，燜到湯汁不多的時候就可以起鍋了。

    普洱東坡肉

    材料：五花肉，普洱茶，白糖，姜，鹽，料酒。

    將五花肉洗干凈切塊，放入水中煮開后撈出來備用，普洱用開水泡著放一邊，食用油入鍋燒熱后下適量白糖，炒到冒泡后放入五花肉一邊翻炒一邊下鹽，料酒和蔥段。把茶湯倒下去，剩下的茶葉用紗布包好放入鍋中，大火燒開后轉小火，大約1小時肉爛了收汁就可以起鍋裝碗啦!